爆炒八爪鱼
做法：
1：八爪鱼洗干净切小，锅里冷水放葱姜，水开下八爪鱼焯水一分钟左右捞出～[赞R]
2：锅里倒油，炒香花椒和大蒜，再下入洋葱，然后来一点点豆瓣酱（主要为了上色），炒匀后下入八爪鱼，翻拌匀
3：来三挤蚝油！再来一点点老抽，猛火炒出酱汁香味，然后来点辣椒和蒜叶就可以出锅了
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做法：
1：八爪鱼洗干净切小，锅里冷水放葱姜，水开下八爪鱼焯水一分钟左右捞出～[赞R]
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3：来三挤蚝油！再来一点点老抽，猛火炒出酱汁香味，然后来点辣椒和蒜叶就可以出锅了