99问答网
所有问题
卤菜可以卤龙虾吗
如题所述
举报该问题
推荐答案 2021-01-21
这个当然可以用龙虾的,而且龙虾肉起来呢,就是特别的好吃,味道呢,与众不同
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
当前网址:
http://99.wendadaohang.com/zd/WjzvOztBOzWe7z7e7vX.html
其他回答
第1个回答 2021-01-21
可以的,不过味道怎么样就不能保证了。
第2个回答 2021-01-21
卤菜的汤可以卤龙虾,但是撸出来的龙虾味道可能不如直接撸小龙虾的那个调味品正宗
相似回答
卤菜
品种有哪些
答:
1、肉类
卤菜
:卤猪脚、卤鸭脖、卤猪耳、卤猪肘、卤猪头肉、卤鸭掌、卤鸡肝、卤鸡皮、卤鸡胗、卤鸡翅、卤鸡翅尖、卤鸭翅、卤鸭肾、卤鸭心、卤鸭肠、卤鸡肾、卤鸡肠、卤鸡心、卤鸡脚、卤掌中宝、卤鸡脖、卤鸡头、卤鸭头、卤猪舌、卤小
龙虾
、卤鸡腿、卤鸭腿、卤全鸡、卤全鸭、卤全鹅、卤牛肉、...
卤菜
的素菜品种有哪些?
答:
香
卤
豆腐皮儿是一道简单的家常菜,主料是五花肉、豆腐皮、大葱、大姜、干红辣椒。2,卤豆皮 卤豆皮是指用卤子制作的豆腐皮,有特殊的鲜咸味的传统小吃。调料有大料、茴香、花椒、香味、桂皮等。3,卤腐竹 卤腐竹是一道美味可口的名菜,属于粤菜系。主要原料:干腐竹,葱姜蒜。4,卤土豆 卤土豆是一款...
波锅卤虾为什么这么火
答:
虾子是卤的没有油焖那么油,但是味道也很是可以
,非常进味,是武汉人喜欢的重口味儿。让我奇怪的是,虽然是卤虾,但却没吃出多少香料的味道,咸鲜中也保留了虾的原味,带点辣,吃之前必须备好水,越吃到后面越有被辣到哦!总之虾是过了我这关,过段时间准备再去二刷!波锅卤虾好吃吗 1、卤虾...
川味
卤菜
的制作方法和特点
答:
由于四川出产丰富,故用于卤制的原料十分广泛,这样给厨师们提供了更大的选择机会和方面。第二质地适口,味感丰富卤制原料时,可根据原料的质地和食者对
卤菜
口感的要求,可耙则耙,可软则软,该脆则脆...卤菜中五香料是川菜使用最多的一种味型,他给人的口感最丰富,最适口,五香味中任何一种味型都
可以
根据自己的...
夜市取名,主要做小
龙虾
,田螺,
卤菜
?
答:
我原来用过的一个名字,
可以
送给你。叫麻辣岁月,主打
龙虾
、牛蛙、田螺等。你主要做什么
卤菜
,不如做油卤的比较好,油卤就是先把香辛料放到植物油中,慢慢加热,把里面的有效成分溶出,这个油就变成了老油(卤油),然后再把食材用这个油卤制成品,比较有代表的油卤有辣妹脖客休闲食品.具体做法是先...
武冈号称中国
卤菜
之都,有什么样的味道不错的食物?
答:
武冈的板鸭是风干而不是曛干的,所以水分虽没有了,却仍保持肉质的厚实和嫩软,而且色泽如腊,浅白浅黄,十分诱人。武冈
卤菜
着色是用白砂糖炒焦至熔化后加水制作而成,不使用任何色素和食品添加剂,这种传统工艺从秦朝延续至今,最好吃的卤菜在乐洋路卤菜一条街上,其中最早做的安记,口味也是最好的...
重庆好吃的
卤味
都有哪几家?
答:
另外几家
卤菜
是江北区的江记自家卤、胖娃卤菜、茅溪家常菜。这几家卤菜在江北区都很出名,喜欢卤菜的朋友肯定吃过这几家的卤牛肉,卤牛肉是卤菜爱好者的必点,还有巴南区的久久丫、罗威威。其中罗威威家的卤菜最出名的就是卤水鹅,这家卤菜绝对
可以
进重庆卤菜二十强 ...
卤味
怎么做好吃
答:
冰糖10g,老抽20g,适量的盐进行调味。10、 搅拌好之后就
可以
开火准备慢炖入味了,这个时间最好在两个小时以上,时间越久越入味。一直保持小火就可以了,电饭锅就选择煮汤就可以了。11、 最后这一碗鲜香味美,滋味十足的
卤味
就做好了,有肉有菜还有蛋,就是没有腥味,不油腻,怎么都吃不够。
福建辣椒王在
卤味
的作用
答:
还有一种主要用来使日常制作的现卤现捞成品更加鲜香的辣椒,就是颜色多种多样、形状较似灯笼的灯笼椒,不仅
可以
用来做成甜菜和沙拉,也可以广泛应用于现卤现捞里面的麻辣小
龙虾
这一道
卤菜
中。 放这种灯笼椒在现卤现捞的制作中,卤制出来的食材不仅仅包含辣,而且现卤现捞成品吃...
大家正在搜
卤菜有哪些东西可以卤
卤味可以卤什么
卤菜怎么卤
卤味卤菜
如何做卤菜的卤水
卤龙虾尾做法
卤龙虾尾
卤龙虾的做法大全集
辣卤龙虾尾的做法家常
相关问题
小龙虾可以卤吗
我想在家做卤菜外卖,麻辣小龙虾,炸鸡翅一类的,想问一下这个想...
卤龙虾怎么做
卤龙虾怎么做法
卤龙虾的做法大全集
卤龙虾怎么做?
卤龙虾制作?