• 所有问题

    • 农家菜是什么意思

    如题所述

    举报该问题
    推荐答案   2017-12-26
    就是用自己种的菜，自己独特的做法，就是不是大厨的普通人做的
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
    其他回答
    第1个回答  2017-12-26
    就是有特色的农民吃的菜
    第2个回答  2017-12-26
    利用种植在农家的菜做出来的菜
    第3个回答  2019-07-20
    有钱了，想吃啥有啥！
    没钱了，想吃啥没啥！
    纯属立场、地位、官职；应换位思考，调整角度。
    其它——全是“胡扯”，若是乞丐，一碗“稀粥”就够了。
    第4个回答  2017-12-26
    就是有特色的农民吃的菜
    相似回答
    什么叫农家菜,什么叫家常菜,有什么区别吗?答：农家菜是农户用自己家的食材,比方说自己养殖的土鸡、老鸭、老鹅,自己种的蔬菜,田野里挖的野菜做出来的菜,叫农家菜。 很多农民都有自己的小菜园,自己种点菜自己吃,每天都吃农家菜,但是涉及到荤菜,农家菜也不是天天都能吃的,养一只鸡要差不多一年时间,只有过节的时候才舍得杀一只吃吃。 所以农家菜算起来比较...
    什么叫农家菜,什么叫家常菜,有什么区别吗?答：和大家说一说农家菜的特点:什么叫农家菜农家菜就是农民用自家产的土特产，用自己平常烹饪的方法，来烹制的菜品。农家菜的特点:自家生产，突出一个“土”字。农家菜一般都是自产的，一般城里不易见到的。还有一些野生环境下出产的原生态野味，如野菜、菌菇这些。这些食材突出的就是绿色、健康、无污染。
    农家菜又叫什么答：根据快懂百科网的信息，农家菜，是农村人家以传统方法养殖的禽蓄、种植的蔬菜以及当地自然生长的特产为原材料烹制的佳肴菜式，又叫绿色无公害有机蔬菜。农家菜讲的是“笨”和“野”，也就是所说得“绿色”“笨猪”“笨鸡”等肉类产品作为炖菜得主料，在养殖过程中完全是自然喂养，不使用任何催长剂，...
    经典农家菜是什么视频时间 00:30
    什么是农家菜、土菜?答：粗菜简单的说就是容易吃到的菜，也可以理解为家常菜。细菜呢就是质地细嫩、货源短缺的菜。农家菜则是粗菜精细烹饪的一种，土菜则是粗菜粗做。北京老百姓把菜市场的菜分成粗菜和细菜两大类。所谓粗菜就是冬天可以长期储存的大路菜，白菜、土豆、萝卜什么的。相反，夏天娇嫩又不耐储存的叶菜和瓜果...
    土家乡味是什么意思?答：农家菜指的是农村人平时吃的菜，农家菜一般都用农家蔬菜制作，比较粗狂，但是量大。以农家乱炖为例：食材准备 五花肉、东北大酱、土豆、胡萝卜、大料、花椒、桂皮、大酱、葱、 白菜、蘑菇等 制作步骤 1、锅加油烧热，放入肥的五花肉煸炒断生；2、放入大酱、葱花翻炒，放入西红柿继续煸炒出红油；3、...
    什么叫粗菜\土菜\农家菜?它们的区别是什么?答：农家菜“粗菜精做”，其香、浓、鲜的特点为食家称道，“食过返寻味”。粗菜是指普通的家常烹饪原料，一般有瓜果菜豆及其制品，家养的禽畜肉类及普通的水产品等。所谓土菜，就是农家小菜。
    农家菜都有什么傍是不是呀??答：农家菜其实有很多的，之所以称之为农家菜，是因为农家菜的种植养殖方式比较有机，都用的是农家肥，养殖的牲畜都是吃有机的食物。比如农家饲养的猪都是吃猪草加米糠，牛基本都吃青草，鸡鸭除了吃谷子外就是吃野外的草籽虫子什么的。另外，在超市有卖的菜其实都有农家菜的，只是一个地方不会具备种植所有...
    农家菜别名?答：土菜，因农家养的鸡叫“土鸡”，生的蛋叫“土蛋”，什么“土猪肉”、“土鸭”等等。所以菜也应叫“土菜”了。过去在四川，“土”字有点贬人的意思，而今不同了，凡是沾上“土”字的东西，价格狂飚一两倍。
    大家正在搜
    农家菜和私房菜哪个好做些代表恩施菜的店名子大全湖北菜取什么店名好小炒跟农家菜的区别是什么顺口的土菜馆名字农家菜是不是家常菜呀一般的菜是什么意思私房菜和农家菜有什么区别平常菜是什么意思
    相关问题
    什么是东北农家菜？
    农家饭是什么意思
    自己种的菜叫农家菜是叫什么
    农家乐是什么意思啊？
    农家乐是什么
    “家乡菜"是什么意思?
    农家菜的做法·什么叫农家菜