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怎么做菜米饭
怎么做菜米饭
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推荐答案 推荐于2016-08-08
做法:
1.将香芋,胡萝卜,香菇,五花切块,干贝用水泡发,葱切葱花,姜切丝(图2)
2.锅烧热,将五花肉同姜丝一起下锅炒出油(图4)
3.下生抽,老抽,白糖给五花上糖色(图5)
4.将五花赶往锅一边,下香芋,香菇,红萝卜,干贝,然后一起翻炒(图6,7)
5.加入大米,放盐,胡椒粉调味(图8)
6.将所以材料倒入电饭锅,放比平时煮饭量的水稍少一点水按下煮饭键(图9)
7.待饭煮好后放入葱花拌匀即可.(图10)
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
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其他回答
第1个回答 2010-10-25
原料:
大米、糯米。
辅料:
广式香肠、毛豆米、青菜、虾米、玉米粒。
调料:
葱、凉拌酱油、糖、醋、料酒、盐、黄油、味精、胡椒粉。
做法:
1、将大米和糯米洗净,用水浸泡半小时;
2、玉米用清水煮熟;
3、起锅,黄油融化,放葱炸锅,放入毛豆米翻炒;
4、加入调料(为了米饭稍微加点色,但是量都要少许一点就好了),加适量清水煮熟;
5、把煮熟的玉米和毛豆米,还有辅料一起加入浸泡好的米里搅拌均匀,加水只要漫过米一点点就好,因为米已经浸泡过了,加水过多,做好的米饭就会很烂;
6、放入电饭煲按照正常的煲饭过程操作;
7、在蒸第一遍的时候(水蒸干以后)把切碎的青菜铺在米饭上继续蒸;
8、好了以后不要立即打开锅盖,等热气慢慢跑了以后(这样不会粘锅底),把青菜和米饭搅拌均匀就OK了。
第2个回答 2010-10-25
有 自己制作,创意无限!
先将鸡蛋摊好(会吧?),然后放入一些油,加入葱花炝锅,少量酱油提香,放入白菜丝翻炒,放入鸡蛋,加入盐,米饭。翻炒
最后关键的:准备一些蒜末(不喜欢蒜的换成葱花),放入锅中翻炒,鸡精
出锅了,你点的白菜丝蛋炒饭好了!!
第3个回答 2020-07-13
米饭炒菜怎么做好吃?大米洗净加入盐鸡精白糖, 一勺生抽适量水开动机器做,在做好炒好的菜试一下吧。,,
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第4个回答 2020-10-01
不一样的大米饭
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