食品安全国家标准膨化食品检测GB17401-2014

Question

如题所述

Answer 1

膨化食品的魅力与科学守护

膨化食品，犹如休闲时光中的璀璨明珠，以其独特的口感和丰富的品种，深受大众喜爱。作为源自谷物、薯类或豆类的杰作，通过烘焙、油炸、微波或挤压等创新工艺，膨化食品呈现出酥脆的组织和诱人香气，让人回味无穷。营养学界赋予它多种别称，如挤压食品、喷爆食品、轻盈美味的选择。

严谨的品质保障

对于这样的美味，食品安全自然是首要关注点。GB 17401-2014《食品安全国家标准膨化食品》便是这一领域的关键标准，它详尽规定了检测项目的严格要求。其中包括色泽的鲜明度、滋味的纯粹、气味的清新、产品状态的稳定性、水分含量的控制、酸价和过氧化值的测定，以及对污染物和真菌毒素的限量检测。同时，它还与GB 2760《食品添加剂使用标准》和GB 2761《食品中真菌毒素限量》等标准相互协作，确保每一口膨化食品的安全无虞。

绿色认证的绿色流程

如果你是一家膨化食品制造商，想要获得更上一层的绿色标签，NY/T 1511-2015《绿色食品 膨化食品》则是你的目标。申请流程严谨且有序：

项目启动 - 向权威检测机构提交检测申请，开启质量之旅。
资料准备 - 根据检测标准，企业需准备完备的相关文件和样品信息。
样品检测 - 企业精心准备的样品将被送往实验室，接受专业团队的严格测试。
报告编制 - 工程师基于准确的数据，精心编撰详细的检测报告。
审核与签发 - 报告经多环节审核，确保无误后，证书即刻出炉，为你的产品增添绿色保障。

在这个过程中，每一环节都体现了对食品安全的敬畏和对消费者的负责，确保每一份膨化食品都能成为人们放心享受的美味。