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    • 凉拌黄瓜变蛋的做法，凉拌黄瓜变蛋怎么做好吃

    如题所述

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    推荐答案   2020-04-30
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    第1个回答  2017-02-27
    1.黄瓜洗净用到切成两半，拍一下，斜刀切成一粒米左右宽的块

    2.变蛋剥去外壳，洗净

    3.切成均匀的四块放在拍好的黄瓜上

    4.大蒜捣碎，加醋、盐、味极鲜、味精调成蒜汁

    5.红辣椒切细丝放变蛋上，把蒜汁泼上、淋上香油即可。本回答被网友采纳
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