酒桌上喝酒有那些学问和知识?

如题所述

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  推荐于2017-09-15
这有人问过 江湖经验:喝酒的学问技巧 规矩一,酒桌上虽然“感情深,一口闷;感情浅,舔一舔”但是喝酒的时候决不能把这句话挂在嘴上。 规矩二,韬光养晦,厚集播发,切不可一上酒桌就充大。 规矩三,领导相互喝完才轮到自己敬。 规矩四,可以多人敬一人,决不可一人敬多人,除非你是领导。 规矩五,自己敬别人,如果不碰杯,自己喝多少可视乎情况而定,比如对方酒量,对方喝酒态度,切不可比对方喝得少,要知道是自己敬人。 规矩六,自己敬别人,如果碰杯,一句,我喝完,你随意,方显大肚。 规矩七,自己职位卑微,记得多给领导添酒,不要瞎给领导代酒,就是要代,也要在领导确实想找人代,还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。比如领导甲不胜酒力,可以通过旁敲侧击把准备敬领导甲的人拦下。 规矩八,端起酒杯(啤酒杯),右手扼杯,左手垫杯底,记着自己的杯子永远低于别人。自己如果是领导,知趣点,不要放太低,不然怎么叫下面的做人? 规矩九,如果没有特殊人物在场,碰酒最好按时针顺序,不要厚此薄彼。 规矩十,碰杯,敬酒,要有说词,不然,我tmd干吗要喝你的酒? 规矩十一,桌面上不谈生意,喝好了,生意也就差不多了,大家心里面了了然,不然人家也不会敞开了跟你喝酒。 规矩十二,不要装歪,说错话,办错事,不要申辩,自觉罚酒才是硬道理。 规矩十三,假如,纯粹是假如,遇到酒不够的情况,酒瓶放在桌子中间,让人自己添,不要傻不垃圾的去一个一个倒酒,不然后面的人没酒怎么办? 规矩十四,最后一定还有一个闷杯酒,所以,不要让自己的酒杯空着。跑不了的~ 规矩十五,注意酒后不要失言,不要说大话,不要失态,不要吐沫横飞,筷子乱甩,不要手指乱指,喝汤噗噗响,不要放屁打嗝,憋不住去厕所去,没人拦你。 规矩十六,不要把“我不会喝酒”挂在嘴上(如果你喝的话),免得别人骂你虚伪,不管你信不信,人能不能喝酒还真能看出来。 规矩十七,领导跟你喝酒,是给你face,不管领导怎么要你喝多少,自己先干为敬,记着啊,双手,杯子要低。 规矩十八,花生米对喝酒人来说,是个好东西。保持清醒的头脑,酒后嘘寒问暖是少不了的,一杯酸奶,一杯热水,一条热毛巾都显得你关怀备至。 如果你酒量不怎么样,给你一些诀窍: 1、不要主动出击,实行以守为攻战略; 2、桌前放两个大杯,一杯放白酒,一杯放矿泉水,拿小酒盅干杯,勤喝水,到酒桌上主客基本都喝8分醉时,可以以水代酒,主动出击;(这条不建议用) 3、干杯后,不要马上咽下去,找机会用餐巾抹嘴,把酒吐餐巾里;(适用女性) 4、上座后先吃一些肥肉类、淀粉类食品垫底,喝酒不容易醉; 5、掌握节奏,不要一下子喝得太猛; 6、不要几种酒混着喝,特别容易醉; 7、领导夹菜时,千万不要转酒桌中间的圆盘,领导夹菜你转盘是酒桌上大忌; 8、喝到六分醉时,把你面前的醋碟中的醋喝下,再让服务员添上…… 9.每次干杯时,倒满,然后在喝前假装没有拿稳酒盅,尽量洒出去一些,这样每次可以少喝进去不少。 少喝酒技术之一:若非必要,决不主动出击;情况允许的条件下,多出去走动走动(至于出去干嘛,随你选,WC也可,扣吐也可,打电话也可等等,放心,你出去的时间越久,别人喝的越多),到你再次入座时,如果有人挑衅你,端起大杯吓唬他~~ 如果是在南方,最好在旁边放个可以盛酒的器物,比如烟筒,茶杯最好要两个,一个用来不经意间吐酒,衣服最好穿深色的,长袖,把酒往自己袖口里吐,上万说的吐在餐纸那条实践中很不中用,容易穿帮,吐在自己衣袖内就比较方便了大不了回去洗洗。 还要记住,就算自己不喝茶,也不要杯浓茶摆着,并且不要太满,以方便一次吐一小口进去。 第二:吐酒技巧,除非是到厕所等没人的地方去,否则一定不要一次性把大口的酒吐完,容易穿帮,要小口小口的分批吐。 技巧三:而且的饭碗底下一定要有个小托盘,不要把它拿掉,是好东西,上面说的那条餐纸抹嘴吐酒虽在实践中不管用,但可以转化成不经意间把餐纸垫付在下面,然后再把酒故意的一次晃泼一点。 技巧四:敬酒时在多说话,说话期间要把手一次次的抖动,把酒抖掉一些,方便的时候,就起身走过去,一表示亲敬,二是为了走过期间,把酒又晃泼一些~~` 还有一种: 酒桌上的规矩 : 丫就别开第一口,一 ) 如果自己真不能喝。端着饭碗夹了菜一边吃着去 就别装墨迹,二 ) 如果确信自己要喝。接下来就是规矩了 一口闷;感情浅,规矩一:酒桌上虽然 “ 感情深。舔一舔 ” 但是喝酒的时候决不能把这句话挂在嘴上。 厚积薄发,规矩二:韬光养晦。切不可一上酒桌就充大。 规矩三:领导相互喝完才轮到自己敬。 决不可一人敬多人,规矩四:可以多人敬一人。除非你丫是领导。 如果不碰杯,规矩五:自己敬别人。自己喝多少可视乎情况而定,比如对方酒量,对方喝酒态度,切不可比对方喝得少,要知道是自己敬人。 如果碰杯,规矩六:自己敬别人。一句,喝完,随意,方显大肚。 记得多给领导添酒,规矩七:自己职位低微。不要瞎给领导代酒,就是要代,也要在领导确实想找人代,还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。比如领导甲不胜酒力,可以通过旁敲侧击把准备敬领导甲的人拦下。 左手垫杯底,规矩八:端起酒杯(啤酒杯)右手扼杯。记着自己的杯子永远低于他人。自己如果是领导,知趣点,不要放太低,不然怎么叫下面的做人? 说是饭局并不准确,所以。不如换作酒局。赴酒局,尤其是免费的局,大快朵颐,推杯换盏,原本是空手套白狼的美事。然而除了少许天生的酒虫一提起酒局即精神焕发之外,大多赴局者却常怀 “ 风萧萧兮易水寒,壮士一去兮不复返 ” 悲壮之心。局 ... 碰酒最好按时针顺序,规矩九:如果没有特殊人物在场。不要厚此薄彼。 敬酒,规矩十:碰杯。要有说词,不然, tmd 干吗要喝你酒? 喝好了生意也就差不多了大家心里面了然,规矩十一:桌面上不谈生意。不然人家也不会敞开了跟你喝酒。 说错话,规矩十二:不要装歪。办错事,不要申辩,自觉罚酒才是硬道理。 地道是假如,规矩十三:假如。遇到酒不够的情况,酒瓶放在桌子中间,让人自己添,不要傻不垃圾的去一个一个倒酒,不然后面的人没酒怎么办? 所以,规矩十四:最后一定还有一个闷杯酒。不要让自己的酒杯空着。跑不了 不要说大话,规矩十五:注意酒后不要失言。不要失态,不要吐沫横飞,筷子乱甩,不要手指乱指,喝汤噗噗响,不要放屁打嗝,憋不住去厕所去,没人拦你 不论你信不信,规矩十六:不要把 “ 不会喝酒 ” 挂在嘴上(如果你喝的话)免得他人骂你虚伪。人能不能喝酒还真能看出来。 给你face 不管领导怎么要你喝多少,规矩十七:领导跟你喝酒。自己先干为敬,记着啊,双手,杯子要低。 个好东西。坚持清醒的头脑,规矩十八:花生米对喝酒人来说。酒后嘘寒问暖是少不了一杯酸奶,一杯热水,一条热毛巾都显得你关怀备至。 酒宴上的礼仪 切忌私语 1 众欢同乐。 所以应尽量多谈论一些大部分人能够参与的话题,大多数酒宴宾客都较多。得到多数人的认同。因为个人的兴趣喜好、知识面不同,所以话题尽量不要太偏,防止唯我独尊,天南海北,神侃无边,出现跑题现象,而忽略了众人。特别是尽量不要与人贴耳小声私语,给别人一种神秘感,往往会产生 “ 就你俩好 ” 嫉妒心理,影响喝酒的效果。 掌握大局 2 瞄准宾主。 也就是喝酒的目的赴宴时首先应环视一下各位的神态表情,大多数洒宴都有一个主题。分清主次,不要单纯地为了喝酒而喝酒,而失去交友的好机会,更不要让某些哗众取宠的酒徒搅乱东道主的意思。 诙谐幽默 3 语言 得当。 有时一句诙谐幽默的语言,洒桌上可以显示出一个人的才气、知识、修养和交际风度。会给客人留下很深的印象,使人无形中对你发生好感。所以,应该知道什么时候该说什么话,语言得当,诙谐幽默很关键。 切莫强求 4 劝酒适度。 有的人总喜欢把酒场当战场,酒桌上往往会遇到劝酒的现象。想方设法劝别人多喝几杯,认为不喝到量就是不实在 酒量小的就犯难了有时过分地劝酒,以酒论英雄 ” 对酒量大的人还可以。会将原有的朋友感情完全破坏。 主次分明 5 敬酒有序。 酒与政治有天然的联系。只要翻开中国漫长的历史,历史就是一场酒局。就会发现酒局与时局、政局之间有着千丝万缕的关系,而“ 喝酒吃饭 ” 就是这一关系中的一个秘密武器,甚至是中国文化中不可分割的一部分 — 无论是那暗藏危机的深宫大院, ... 如果你不能喝 实行以守为攻战略; 1 不要主动反击。 一杯放白酒, 2 桌前放两个大杯。一杯放矿泉水,拿小酒盅干杯,勤喝水,酒桌上主客基本都喝 8 分醉时,可以以水代酒,主动反击; 不要马上咽下去, 3 干杯后。找机会用餐巾抹嘴,把酒吐餐巾里; 喝酒不容易醉; 4 上座后先吃一些肥肉类、淀粉类食品垫底。 不要一下子喝得太猛; 5 掌握节奏。 特别容易醉; 6 不要几种酒混着喝。 千万不要转酒桌中间的圆盘, 7 领导夹菜时。领导夹菜你转盘是酒桌上大忌; 把你面前的醋碟中的醋喝下, 8 喝到六分醉时。再让 服务 员添上; 倒满, 9 每次干杯时。然后在喝前假装没有拿稳酒盅,尽量洒出去一些,这样每次可以少喝进去不少; 喝了酒不要咽 , 10 喝酒前面前放好半杯茶。赶紧拿起茶杯,喝水的功夫把酒吐进酒杯里,吐满了换水就行了管用的 ! 敬酒前一定要充分考虑好敬酒的顺序,敬酒也是一门学问。一般情况下敬酒应以年龄大小、职位高低、宾主身份为序。分明主次。好使与不熟悉的人在一起喝酒,也要先打听一下身份或是留意他人如何称谓,这一点心中要有数,防止出现尴尬或伤感情的局面。

求采纳本回答被提问者采纳
相似回答