十斤酒百香果酒应该加多少冰糖?

如题所述

十斤酒百香果酒加3斤冰糖就可以了,下面是百香果酒的制作方法。

需准备的材料:百香果10斤、一只干净的酿酒瓶、冰糖3斤

做法:

1、挑选表皮皱巴巴百香果,因为百香果表皮越皱越清甜可口。

2、先在瓶底加一层冰糖,然后切开百香果,用勺子把果肉挖出并放进瓶子里。也可以用加一层冰糖加一层果肉的方式,但需要注意的是每个步骤和用到的器皿都必须干净不能带油。

3、给瓶子盖上盖子准备密闭的时候,瓶子里一定要留足空间,这是为了能让百香果果肉发酵,如果没有自动排气的瓶子,就要每天开一次盖排气。

注意:1、刚开始一个星期,每天要多摇晃几下混合均匀。

2、密封保存三个月就可以把做好的酒过滤出来,要用一块干净的沙布或干净的滤网过滤出来,然后后装进行干净玻璃瓶,就可以随取随喝了。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-03-25
十斤酒百香果酒应该加三斤冰糖;
【主料】
百香果10-20个、冰糖250g、五十七度高粱酒1000ml;
【百香果酒的做法步骤】
1.
将酿酒容器洗净,不得留有生水。将百香果切半,用勺子挖果瓤放进容器里。
2.
将冰糖和米酒倒入容器内盖好盖子。
3.
等待两个月,百香果酒就香气四溢可以品尝了。图为过滤后的酒,滤出来的百香果还能再泡第二回。
【小贴士】
酒和糖的比例一般是的10:3。按这样的做法还可以做芒果酒、葡萄酒、桑椹酒……
第2个回答  推荐于2017-09-29
十斤酒百香果酒应该加三斤冰糖;
【主料】
百香果10-20个、冰糖250g、五十七度高粱酒1000ml;
【百香果酒的做法步骤】
1. 将酿酒容器洗净,不得留有生水。将百香果切半,用勺子挖果瓤放进容器里。
2. 将冰糖和米酒倒入容器内盖好盖子。
3. 等待两个月,百香果酒就香气四溢可以品尝了。图为过滤后的酒,滤出来的百香果还能再泡第二回。
【小贴士】
酒和糖的比例一般是的10:3。按这样的做法还可以做芒果酒、葡萄酒、桑椹酒……
第3个回答  2014-12-11
六斤
第4个回答  2014-12-11
至少2斤吧
相似回答