十斤白酒放多少葡萄冰糖啊

Question

如题所述

Answer 1

自酿葡萄酒最好用白糖，不要用冰糖，因为冰糖不利于发酵。至于葡萄与白糖的比例，这个问题有些复杂。一般来讲，如果是自己种植葡萄，一定要待葡萄完全成熟后在用来酿制葡萄酒，这样就可以不用加糖，因为酿酒时加糖的目的是补充葡萄中含糖量的不足，你是否知道，加糖的葡萄是酿不出好酒的。如果你是在市场上购买葡萄，则按3：1的比例加糖，因为所有在市场上出售的葡萄的成熟度和含糖量都是严重不足的。如果当你品尝的葡萄不太甜时，就不要用来酿酒了，因为这种情况下加多少糖也酿不出什么像样的葡萄酒了。

Answer 2

一斤到两斤吧，看自己的喜好，多点少点没关系。不要过多，那样会影响发酵过程，如果想喝甜葡萄酒，可以在发酵完成后饮用时加糖。

Answer 3

这个要看你自己的口味了，重一点的可以多放一些，但是不要比葡萄多

Answer 4

看自己的口味

Answer 5

一般 就可与i了