请问河蚌中间那一大坨肉能吃的吗？里面的黄色的也能吃吗，还是要刮掉或挤掉？在线等，挺急的！

如题所述

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推荐答案 2015-02-24

可以吃黄色的也不用扔掉没有事的不过你扔不扔都没事是可以使用的

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第1个回答 2015-02-24

可以吃，味道可好了，最好用食用碱搓洗一下，炒的时候还容易烂，要不老人吃不动

第2个回答 2015-02-24

只有闭壳肌和斧足（白色净肉）能吃，其它都是内脏要扔掉。本回答被网友采纳

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河蚌肚里的黄能吃吗?答：河蚌肚里的黄能吃吗？绿色的是血液，浅黄色的是内脏，是不可以食用的。河蚌的腮：在薄薄的侧裙和厚厚的蚌肉正中间有二块装修半包着蚌肉、半月形、软乎乎的、里面展现腮状纹理要摘除。肠胃：腮的周边，管型，内有黑灰色细砂，一端连接蚌体，弄断。另一端粘在柱形斧足上，揭下。除此之外，顺着蚌体向...

河蚌肚里里软软的像泥一样的东西是什么,可以吃吗答：你好！河蚌中间那坨微黄的肉，就是河蚌肉，可以吃，但是比较腥，多放点姜、葱、蒜去腥味！请采纳，谢谢！

敲开蚌壳里面的蚌肉怎么洗净,里面那象浓一样的东西能吃吗?答：里面那象浓一样的东西不能吃。大多人都不怎么明白河蚌的结构，所以河蚌肉怎么洗很多人也就不是很明白。总结的三点，就能轻轻松松地洗干净河蚌肉。摘：揭开外膜，会看见两侧有淡黄色或橙黄色的像鳃样的东西，应该摘除，背后还有一根黑色的泥肠，也应摘掉。拍：蚌体有一部分像斧头的口，名叫斧足，需...

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河蚌里面的肉可以直接吃吗?答：河蚌里面的整块肉都可以吃，河蚌可以连壳一起煲汤，用开水烫开壳后，里面的肉，蒸，炒都可以，可以蘸着酱吃，蘸着酱油或者蒜蓉吃，都可以的，关键是要做熟，否则寄生虫和卵还没被杀死，容易导致疾病。

河蚌中间的一大坨肉能吃吗答：能。河蚌肉含有多种氨基酸和丰富的动物蛋白，微量元素的含量也很丰富。河蚌肉是可以食用的，是一种很好的食物材料。

打开河蚌以后,肉里面黄色的像籽一样的东西能吃吗?答：打开河蚌以后，肉里面黄色的像籽一样的东西不能吃。有的打开后没有珍珠，有的则是打开后有十多颗珍珠，只不过这些珍珠品相不是很好，大小不匀，游客们有兴趣的就做成手链送给小孩子，没兴趣的就当花钱买个开心，毕竟这些蚌的价格并不贵。在农夫老家这边的集镇，每年过了初六就开市了，有不少人就会来...

河里面捞的河蚌怎么清理里面的东西里面的东西哪里能吃?答：1、河蚌取回来后不能着急直接清洗，先要放在清水里浸泡，再在清水里面撒入一点食盐，这样可以让河蚌把沙子吐出来。反复几次，多泡一会就能把沙子吐干净了。2、将河蚌肉壳分离，方法一用小刀顺着河蚌的缝隙插进去撬开河蚌，将肉和壳用小刀割开分离，取出蚌肉，3、剔除内脏，剔除污物，去掉河蚌灰黄色的...

河蚌伸出来的那块肉能吃吗?答：你好，河蚌伸出来的那块肉能吃，那是河蚌的运动器官，肉质有嚼劲更鲜美河蚌味道鲜美，肉质滑嫩，特别适合一些体虚的的人食用

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河蚌肉里有珍珠，这肉肉还能吃吗？

河蚌的肉那些部位能吃，那些不能吃？还是去壳全部都可以吃？

河蚌的黄色边缘肉可以吃吗？？

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