解答：湖南外贸职业学院所有专业都需要笔试和面试
可参考学校单招信息，具体详情如下：
2019年湖南外贸职业学院单招考试科目
1、学院招生考试在省教育厅和省教育考试院的指导、监督下，按照湖南省教育厅下发的“湘教通[2019]50号”文件要求自行组织，单招考试由文化考试（笔试）和技能测试（面试）两部分组成，笔试和面试成绩各占总成绩的50%。
2、应届普高毕业生免参加笔试，我校认定其高中学业成绩（语数外三科的原始成绩之和）作为文化考试成绩，仅需参加面试。非应届普高毕业生（含往届普高毕业生和应往届职中对口考生）需参加笔试和面试。
3、文化考试内容：考试内容为语文、数学、英语等科目基础知识，总分为300分。考试实行闭卷笔试，考试时间为120分钟。
文化考试试卷由考务工作小组选派专家组成命题小组封闭命题。试卷的印刷、运输、保密等工作参照《国家教育考试考务安全保密工作规定》执行。
文化考试参照《高等学校招生全国统一考试考务工作规定》执行。在考试中被认定为违规的考生及工作人员,参考《国家教育考试违规处理办法》（教育部第18号令）处理。
4、技能测试：普高考生主要测试考生的职业适应性和职业发展潜能，中职毕业生主要测试专业实践技能和专业基础知识。技能测试以面试的形式进行，总分为300分。
技能测试在考务工作小组的协调下，由教务处和各二级学院根据其专业特点分别组织测试，每个专业的评委由相关或相近专业人员组成，人数至少在3人（含）以上。技能测试采取现场随机抽题，当场核定测试成绩。
5、学院将对招收的体育特长生组织高水平运动队项目测试。报考我院的体育特长生须在4月1-3日9:00-16:00，至我院体育馆（体育教研办公室）填写体育特长生登记表和提交报名材料（包括身份证、相关比赛成绩证书、获奖证书等证明材料的原件和复印件、一寸免冠彩照2张），进行资格审查并打印体育特长测试准考证。
6、阅卷：阅卷由考务工作小组组织，实行封闭流水阅卷。阅卷工作结束前，完成考生成绩登录，建立数据库，实行加密封存（监察监督小组参与）。
都需要，但是应届生是不需要笔试的，只需要参加面试。
应届普高毕业生免参加笔试，我校认定其高中学业成绩（语数外部分）作为文化考试成绩，仅需参加面试。非应届普高毕业生（含往届普高毕业生和应往届职中对口考生）需参加笔试和面试，往届普高考生和应往届职中对口考生文化考试分别命题。
文化考试内容：考试科目为语文、数学、英语，每门100分，总分为300分。考试实行闭卷笔试，三科试卷同场考试，考试时间为120分钟。
文化考试试卷由考务工作小组选派专家组成命题小组封闭命题。试卷的印刷、运输、保密等工作参照《国家教育考试考务安全保密工作规定》执行。
文化考试参照《高等学校招生全国统一考试考务工作规定》执行。在考试中被认定为违规的考生及工作人员,参考《国家教育考试违规处理办法》（教育部第18号令）处理。
技能测试：普高考生主要测试考生的职业适应性和职业发展潜能，中职毕业生主要测试专业实践技能和专业基础知识。技能测试以面试的形式进行，总分为300分。
技能测试在考务工作小组的协调下，由教务处根据其专业特点分别组织测试，每个专业的评委人数至少在3人（含）以上。技能测试采取现场随机抽题，当场核定测试成绩。技能测试按照要求全程摄像。
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