吃茄子、燕麦、胡萝卜、菜花、三文鱼、薏仁等多种食材可以降低自己的血脂，能避免因为血脂高而诱发其他疾病。
血脂偏高的人一定要尽快调理，让自己的血脂恢复正常，不然会让身体因血脂过高而出现其他疾病容易危害身体健康，日常生活中很多食物可以降低自己的血汁茄子，就是这样的时候，因为茄子是一种低热量的蔬菜，他还有更多的维生素E和膳食纤维，人们食用后能降低血液中的胆固醇，更能降低血液粘稠度，促进血液循环，会让血脂慢慢恢复正常。
一、燕麦
多吃一些燕麦可以降低自己的血脂，因为燕麦不但含有大量水溶性纤维，还含有丰富的亚油酸，更含有丰富不饱和脂肪酸和维生素E以及皂苷素，血脂偏高的人吃燕麦以后能净化血液，降低血液粘稠度，而且能降低血浆中胆固醇的浓度，会让血脂指数下降，能让血脂慢慢恢复正常，能防止人体因血脂偏高而出现其他疾病。
二、胡萝卜
多吃些胡萝卜也能降低自己的血脂，因为胡萝卜中不但含有丰富胡萝卜素，还含有丰富的微量元素钾这种物质进入人体血液中，能让血液中的油脂乳化更能有效溶解血管壁上的斑块会让这些垃圾随身体代谢排出体外，从而达到降血脂的作用，经常吃胡萝卜还能净化血液，降低血液黏度，提高血管弹性，改善人体的微循环。
三、薏仁
多吃一些薏仁也会降低自己的血脂，它是蒙古杂粮的一种这种杂粮能降低血脂血糖，并能加快人体新陈代谢，它还能加快人体内多余水分排出，能有效改善人类出现的水肿症状，除此以外这种食材的热量还比较低，吃多少也不会发胖，它含有的水溶性纤维和微量元素在进入人体后还能净化血液，缓解心血管压力，对维持人类心血管健康有很明显的好处。
高血压，高血脂，高血糖是很多中老年人特别容易患上的疾病。因为大家现在的生活质量提高了，吃的好但是运动的少，这就导致我们的血脂升高，目前来看患上高血脂的人是特别多的，并且高血脂还会导致一系列并发症的出现，影响我们的身体健康。除此之外，他对我们身体的其他功能的损害也是非常大的，因此一定要引起大家的重视。
患上高血脂是一个比较漫长的过程，他并不是由于我们最近的生活习惯不好就容易患上，而是长期的生活习惯不好所导致的。程度比较轻的高血脂并没有太大的不适感，程度较重的高血脂患者在日常生活中容易出现容易乏力，胸闷气短，心慌，胸痛，头痛，肢体麻木等这些症状，如果还是没有得到及时的治疗和控制，至会引起冠心病，脑中风的发生。
当你的身体出现这几个症状的时候，就说明高血脂的症状已经加重了，必须要立刻进行控制和治疗，比如起床之后头晕头痛，思维不清晰，反应迟钝，干活容易乏力，胸闷气短，而且还会出现视力模糊的情况。对于有家族遗传史的人来说，是比较容易患上高血脂的。除此之外，长期喝酒吸烟，长期摄入高糖食物，体型肥胖的，情绪暴躁的，没有好的生活习惯的人群也容易患上高血脂。
对于患有高血脂的朋友们来说，需要每天按时服用药物进行控制，还有定期到医院进行血脂的检测，可以及时掌握血脂的变化，有利于身体健康的恢复。在日常生活中大家可以多吃一些具有防止血栓形成的食物，比如香菇，柠檬，洋葱，木耳等等，还可以多吃一些具有降脂作用的蔬菜，比如芹菜，山楂，玉米，紫菜，胡萝卜等等，这些食物都可以起到缓解高血脂症状的作用。