煲汤玉米炖鸡肉怎么做

如题所述

第1个回答  2021-01-28
煲汤玉米炖鸡肉怎么做?把鸡剁成块洗干净。用热水焯一下把鸡块捞出来。然后放在锅里。爆炒。材料。什么东西都搞齐全然后?把玉米。下在锅里加上水。这样就可以包出美味佳肴的。鸡肉汤。我去,好处也是最新鲜的,也是最有营养的。美味佳肴。
第2个回答  2021-01-28
玉米炖鸡肉的做法就是。在锅里放少许的水,然后。放入鸡肉和玉米,放入适当的盐炖十分钟就可以了。
第3个回答  2021-01-28
原料
有骨鸡 2磅, 玉米棒 3个, 煲汤蔬菜(冬瓜,奶油白), 干黄花菜, 红枣, 花生,莲子, 枸杞,花菇, 葱, 姜,盐, 牛奶。

做法
1.鸡去皮,去油,斩大块。 玉米斩四段。 凉水泡干黄花菜, 红枣, 莲 子, 枸杞,花菇1hour。
2.烧开一些水,抄一下鸡肉。
3.再烧开一些水,下鸡肉,玉米,莲子,花生,姜。小火炖。
4.1.5 小时后下黄花菜, 红枣,枸杞,花菇,冬瓜。
5.0.5小时后下盐至适量。关火前可下奶油白,牛奶少许。
说明:鸡,玉米棒,红枣,花生, 姜必有。黄花菜,枸杞,花菇,牛奶更出味。 此汤醇厚,后味很好。

做法2

原料
鸡半只,玉米,红枣,生姜,盐。[1]

做法
1、玉米洗净,切成段。
2、红枣、在冷水中浸泡至泡发。
3、鸡肉切成小块。
4、鸡肉焯水后备用。
5、汤锅中加足量水,放入鸡肉、红枣生姜片大火煮开。
6、撇去表面的泡沫,转小火10分钟。
7、加入玉米段,大火煮开后,转小火煮30分钟至玉米软烂,加入适量的盐即可。
第4个回答  2021-01-28
我的看法煲鸡肉汤放玉米香姑密枣当林几子煲的这个鸡汤很漂亮啊有甜又香很好喝
第5个回答  2021-01-28

主料:新鲜土鸡或者蛋鸡500克,新鲜水果玉米1根
辅料:盐适量、姜5克


把新鲜土鸡洗净收拾干净切块,姜洗净切片


把水果玉米洗净用中间一切两半,再切成块,这样的切法比较易入味,也好煮熟


把把臻米升降电火锅里加水,把蒸网加进电火锅里,把电火锅通电,启动“火锅”程序,程序里有大火、文火、小火、猛火多种功能,可以选择需要的火候,这个臻米升降电火锅升温特别快,8分钟可以汤汁沸腾,很节省时间,可以用猛火。


等烧开以后,把鸡块加进蒸网里,继续用猛火,把鸡肉煮开


把蒸网用自带的夹子,把蒸网提起来,可以用凉水冲冲,去掉血沫,因为这个血沫比较腥,再把焯鸡的水,倒掉


升降电火锅再次加凉水,再把蒸网和鸡块加进去,加玉米块、加姜片


加锅盖,这款电火锅的升降盘和锅身都是分离的,所以拆洗起来也比较方便省事。另外,不仅仅可以用来涮火锅,该锅还具备上蒸下煮功能。


把电火锅通电,启动“火锅”功能,通电以后电火锅自动就是猛火烧开以后,打开锅盖,转小火慢炖1小时以上


、一般这个时候鸡肉都熟了,可以加盐


加点枸杞作为装饰,再次炖几分钟,


再把火力调至“文火”;摁“上升”键,将蒸网升上来,夹菜的时候特别方便,想吃什么夹什么


鲜美滑嫩的鸡肉就好了,有着水果玉米的清香,汤鲜味美,玉米也吸收了鸡汤的香味,更加好吃了。这升降电火锅太方便了,吃着吃着,有些凉了,再一键下降,继续锅底沸腾接着吃。

玉米炖鸡成品图

烹饪技巧

1、炖鸡汤最好用新鲜的土鸡或者蛋鸡,这样炖的好吃汤鲜
2、炖汤要用水果玉米,这样才好吃
3、要一次性加足够的水,不要中间加凉水

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