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年糕的吃法有哪些?
年糕的吃法有哪些?
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推荐答案 2022-11-17
年糕的家常吃法有:
1、宁波的年糕就是常说的“水磨年糕”。经历了千年的演变,水磨年糕的起源已然无从考究,但它的成名历史却是有迹可循。如今,机器已经非常方便,老慈城人却仍然选择手工年糕。在江南濡湿的空气里,水磨年糕仿佛是天生的宁波风物,这种“糯叽叽”的主食,不仅养育了祖祖辈辈的宁波人,也造就了甬人性格里的坚韧和大度。
2、坎墩酱年糕。在坎墩,一串酱年糕随着20余年的口口相传,在炸串界杀出重围,成为每一个慈溪人的童年回忆。待到油锅沸腾,年糕在这短短一分钟便把油炸万物的美味奥义发挥到极致。涂上店家自制的甜面酱,再撒上点葱花,每一口都是咸滋滋的外脆里糯。
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其他回答
第1个回答 2020-10-08
年糕虽然好吃,但不容易消化,消化功能不好的人好少吃
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第2个回答 2022-04-21
炒年糕
做法:1、准备半袋年糕条,年糕条超市有卖现成的,锅里倒水烧开,放入年糕条煮软,然后控干水分捞出。
2、切一点葱花和蒜末备用,碗中加入2勺韩式辣酱,2勺番茄酱,2勺白糖,1勺生抽,半勺淀粉和适量清水,搅匀备用。
3、锅里倒油,放入葱花蒜末炒出香味,然后倒入碗中的料汁熬浓稠,倒入年糕条,翻炒至料汁均匀裹在年糕条上。
4、炒好之后盛入盘中,上面撒上葱花和芝麻装饰一下。
第3个回答 2020-10-08
年糕新吃法,一起学习吧,学会了从此告别外卖!
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第4个回答 2020-10-08
炸年糕的吃法还挺多的,烤年糕有吃过的嘛,我试过总体还不错吧,做了两种口味,用家里的新成员海氏K5空气烤箱烤的,年糕放锅里煮软,用竹签串起来,三串刷韩式辣酱,还有两串刷上蛋黄炼乳。180℃烤制25分钟就可以啦,是不是很简单~不过个人还是觉得辣的好吃,虽然蛋黄炼乳的撒了一层奶酪,但是这漂亮的拉丝并没有给烤年糕带来加分,也或许因为我是一个爱吃辣的南方女孩纸,甜口还是很适合小朋友吃~本回答被提问者采纳
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年糕怎么
做好吃?
答:
年糕的
家常
吃法有
:1、宁波的年糕就是常说的“水磨年糕”。经历了千年的演变,水磨年糕的起源已然无从考究,但它的成名历史却是有迹可循。如今,机器已经非常方便,老慈城人却仍然选择手工年糕。在江南濡湿的空气里,水磨年糕仿佛是天生的宁波风物,这种“糯叽叽”的主食,不仅养育了祖祖辈辈的宁波人,...
年糕有
几种
吃法
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答:
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