牛排骨可以和白萝卜一起煲汤吗

Question

如题所述

Answer 1

白萝卜牛骨汤，特别适合秋冬天食用，营养又美味，老少皆宜，大家千万别错过哦！现在把详细的做法分享给大家，喜欢喝汤的朋友们赶紧试试吧！

食材：牛排骨 200克、白萝卜 500克、盐 3克、料酒 20克、姜 4克、蒜 3克、食用油 5克、水 500克

一、先把食材准备好。



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二、把牛排骨放入清水中浸泡两小时左右，中途要勤快些，多换几次清水，这样煲出来的汤膻味也会减少。



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三、把牛排骨放入锅中，倒入适量清水，拍一块姜放进去，再放些料酒，焯水5分钟，再用温水洗净。



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四、把白萝卜去皮洗净切大块。



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五、把牛排骨放入砂锅中，倒入适量清水，选择煲汤键，设置时间两小时。



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六、煲汤时间剩余四十分钟的时候，放入白萝卜继续煲汤。



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七、注意事项：煲汤的时候盐不要放太早，起锅前再放盐，对身体有益。

Answer 2

　用萝卜煲汤，煲好的汤味道鲜美，牛排骨的肉很香，用牛排骨煲汤比用猪骨煲汤更美味，白萝卜牛排骨汤怎么做呢?下面就让小编来为大家揭晓。
　　食材准备
　　做法步骤
　　1.将买回来的牛排骨清洗干净。
　　2.放入煮锅加水煮十分钟去血水。
　　3.将煮过的牛排骨清洗干净。
　　4.煮锅放入清水和姜片然后将牛排骨放入大火烧开。
　　5.准备鸡汤。
　　6.准备萝卜。
　　7.将萝卜放入煮锅里再倒入鸡汤烧至牛排骨软烂即可。
　　8.这款"牛排骨萝卜汤"清香美味又滋补。

Answer 3

可以的，加牛杂一起炖汤喝，很温润