啤酒分度数高低么?

啤酒的度数实际上指的是麦汁浓度

第1个回答  2020-07-11
啤酒的度数不是酒精度,是指啤酒里含有的麦芽汁的含糖浓度,根据麦芽汁浓度分低,中,高三种啤酒,度数为12以上的啤酒是优质啤酒,贮存时间长。
第2个回答  2020-06-21

啤酒需要分度数高低的,一般的啤酒的酒精度为2.5%,然后也有的是酒精度3.3%及以上的,2.5%左右酒精度的算为清爽型啤酒,3.3%及以上酒精度的啤酒喝起就很容易醉人了,所以一般人都会看酒精度的。同时,啤酒也有麦芽浓度的,重庆啤酒在9度,雪花啤酒10度及以上的,但一般情况下我们(重庆人)只看酒精度的!

第3个回答  2020-06-21
啤酒分度数高低,啤酒的度数是以麦芽汁浸出物浓度或含糖量的重量比来表示的原麦汁浓度,用°P标示。如每千克麦芽汁含有110克糖类,该啤酒就是11.0°P。酒精度的概念常用于白酒,指的是酒中含乙醇的体积百分比,用%标注,一般是以容量来计算,故在酒精浓度后会加“vol”。如100ml酒中,含有乙醇53ml,该白酒就是53%vol。啤酒中所含的酒精是由麦芽汁中的麦芽糖转化而来,因此某种程度上意味着,初始麦芽汁浓度越高,最后发酵得到的啤酒酒精度便越高。一般而言,麦芽汁浓度是和酒精度成正比的。
第4个回答  2020-06-21
啤酒也分度数高低。通常情况下,啤酒所标示的度数,指的是麦汁浓度,而不是酒精度。啤酒的麦汁浓度,一般在12度,也有低一些的,比如8度。而啤酒的酒精度,大多在3.5-4%之间。
第5个回答  2020-06-21
啤酒当然也分度数高低,人们平常饮用的啤酒一般都是12°,11°,8°左右,很受年轻人的喜欢,特别是在街边吃烧烤的时候。
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