怎样看干红枣有没有加流黄，早上泡的时候好像有点怪怪的味道。这红枣特别的大又好，怕加了什么不好的东西

怎样看干红枣有没有加流黄，早上泡的时候好像有点怪怪的味道。这红枣特别的大又好，怕加了什么不好的东西，吃的会不会对身体有伤害。

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推荐答案 2016-11-30

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怎样识别有毒干红枣答：1、看外表 被硫磺熏蒸过的红枣外表看起来十分光滑，如同打了蜡一般光鲜，如果红枣上面一点褶皱也没有，一定是硫磺熏制过的大枣。一般正常的红枣，在经过一段时间的风干、囤积，都会有小黑点，表面有褶皱，枣柄处干枯。2、看颜色 经过硫磺熏制过的红枣又红又鲜，而且颜色一致;没有经过熏制的大枣颜色呈暗...

为什么红枣吃起来,都有股怪怪的味道?答：那么如何辨别呢？1、看外表 正常红枣晒干后，表面有褶皱和自然斑点。而硫磺红枣外表光滑、颜色鲜亮，没有斑点，掰开后枣肉发白，尽量不要购买。2、看时间红枣大多在9月中旬后才成熟上市。一些不良商家为了提前获利，往往回收陈年旧枣，再用工业硫磺熏制，这些红枣大多发霉变质，再加上二氧化硫的残余对身体...

红枣为什么有双氧水的味道答：二、看颜色：被硫磺熏过的红枣又“红”又“鲜”，颜色非常一致；没被熏过的红枣颜色有深有浅，不一致。三、看里层：在购买红枣时，可先咬开几颗尝一尝或闻一闻，被硫磺熏过的枣肉一般较正常红枣白（正常红枣呈黄色）。四、尝味道：正常大枣味道清香甘甜；硫磺熏出来的“红枣”味道有点酸且有刺...

干红枣有没有用药水泡过怎样鉴别答：一、摸枣的表皮光滑而且比较坚硬，而用药水泡过的枣外皮摸起来有些黏，捏起来比较软，用手捏开用药水泡过的枣，发现枣皮与枣肉有分离。一般药水泡过的枣果皮褶皱，蒂部萎蔫，不耐储藏，放置一段时间后果皮果肉分离、容易烂。二、尝药水泡过的枣果皮是甜的，整个枣极甜，甚至发苦，而且洗枣的水...

这种红枣干怎么外皮是苦的,吃起来一股烟熏的味道?是不是化学药剂泡的...答：1、好的大枣皮色紫红，颗粒大而均匀，果形短壮圆整，皱纹少，痕迹浅;皮薄核小，肉质厚而细实;如果皱纹多，果形凹瘪，则为肉质差和未成熟的鲜枣制成的干品。2、看枣的底部：如果看到有虫眼，就可能生虫了。3、用手捏如果感觉到十分坚硬说明枣肉很坚实很好非常甜，如果很稀松这枣就不太好了。...

买的红枣煮水放了糖都有点苦味是为什么,是硫磺熏干的枣吗?答：你好，如果是晒干或者烘干的大红枣，放一年是没有问题的，但是也不排除你说的这种可能性，硫磺熏的应该会有怪味，你可以闻下。煮红枣方法希望可以帮助你：红枣煮太久了其表皮带有发苦的物质也会逐渐溶解，导致味道变苦。红枣10枚(掰开)，大麦100克，加水7倍，煎煮后服下。不加糖。红枣中所富含的特殊...

干红枣吃起来有点苦是什么原因?答：第一，大枣有苦味是怎么回事呢?大枣有点苦涩味关键原因是水分含量导致的，以便有利于储存，包装中的大枣水分含量控制在5%上下，因为水份降低而枣皮干，非常容易出现苦涩味。而散称的水分含量都达10-15%，口感好但不容易储存，非常容易长霉(长霉的大枣干万不可以服用)，因此在服用包装的小大枣以前，可先...

怎样识别有毒干红枣答：1、看色调。有毒干红枣色调呈深红色，且色调不一致，有深有浅。2、看表面。有毒干红枣表面光洁，无褶皱。3、看里层。有毒干红枣内部枣肉的颜色要比正常干红枣白。怎样识别有毒干红枣有毒干红枣，通常是指经过工业手段，利用硫磺粉蒸熏过的干红枣，它的表面看起来比正常红枣更有光泽、更圆润。

干红枣有点苦味正常吗答：不正常。干红枣具有甜味，苦味不是干红枣的正常特征。干红枣出现苦味。一种是干红枣保存不当，导致糖份和水份流失过多，使味道变苦。干红枣贮存不当，会变质，导致味道异常。

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