每天早上坚持吃黑豆黑米黑芝麻花生混合熬的粥有什么好处

如题所述

是帮助人们达到补肾益精,开胃益中,明目活血,健脾暖肝,润肠燥等,此外还有能帮助爱美的女性达到滋润肌肤和延缓衰老的作用,所以日常中不妨可以多食用。

黑豆是大豆类食物,营养丰富,黑芝麻则属于一种胡麻科芝麻的一种黑色种子,而黑米是一种大米兼药食,三者合并起来一起熬粥食用,有着很大的效果。

扩展资料:

注意事项:

1、黑豆:不宜多食炒熟后的黑豆,主要由于其热性大,多食易上火,尤其是小儿不宜多食。此外黑豆也不宜与蓖麻子、厚朴同食。

2、黑米的米粒外部有一坚韧的种皮包裹,不易煮烂,故黑米应先浸泡一夜再煮。黑米粥若不煮烂,不仅大多数招牌营养素不能溶出,而且多食后易引起急性肠胃炎,对消化功能较弱的孩子和老弱病者更是如此。因此消化不良的人不要吃未煮烂的黑米。病后消化能力弱的人不宜急于吃黑米,可吃些紫米来调养。

3、吃芝麻固然是对头发好,但是吃多了会加速秃头。黑芝麻吃过多会使内分泌紊乱,引发头皮油腻,导致毛皮枯萎、脱落。因此黑芝麻比较适合的食量应是每天半小匙,不能超过一瓷勺。

参考资料来源:百度百科-黑米黑豆黑芝麻粥

参考资料来源:百度百科-黑豆黑米花生

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2017-04-20
黑豆黑米黑芝麻花生粥功能主治:补肾,益精血,润肠燥、开胃益中,健脾暖肝,明目活血、滋润皮肤,延缓衰老等。
中医认为,芝麻味甘、性平,有补血、润肠、通乳、养发等功效,适于治疗身体虚弱、头发早白、贫血、大便燥结、头晕耳鸣等症状。花生、黑米、黑豆、黑芝麻一起煮粥更胜鲜奶,食得多皮肤会滑溜、少皱纹,还会令肤色红润白净。更可以治便秘。
吃黑豆黑米黑芝麻花生粥的注意事项
一、黑芝麻
1、芝麻连皮一起吃不容易消化,建议压碎后再食用。压碎后的芝麻不仅有股迷人的香气,更有助於人体吸收。把磨碎的芝麻粉和蜂蜜一起搅拌,涂在面包上或放入沙拉酱裏,就能得到芝麻百分之百的好处。
2、患有慢性肠炎、便溏腹泻者忌食;根据前人经验,男子阳痿、遗精者忌食。
3、芝麻不适宜和鸡肉同食,否则会引起中毒,严重的还会导致中毒。
4、吃过多的芝麻会造成内分泌紊乱,引发头皮油腻,导致毛皮枯萎、脱落。因此,芝麻比较适合的食量应是每天半小匙,不能超过一瓷勺。
二、黑米
1、首先,在购买黑米的时候,可以用手抓起一把黑米,闻一下黑米的气味,优质黑米具有一股清香的味道,如果黑米有一股霉味或酸臭味,属于劣质黑米,食用劣质黑米不利于身体健康。
2、在购买黑米的时候,还要注意观察黑米的颜色,优质黑米有光泽,而劣质黑米颜色发暗。优质黑米只有外面一层是黑色的,而米粒是白色的。而劣质黑米可能里面和外面看上去都是黑色的,这种黑米可能是经过染色处理的,进食后,会对健康造成影响。从外形上看,优质黑米颗粒大小是均匀的,没有结块现象,而劣质黑米则相反。
3、在把黑米洗净后,如果放几粒到口中,咀嚼后,稍带甜味,而如果黑米在咀嚼后,出现其他味道,有可能是劣质黑米。在把黑米买回家后,最好放在密闭储存,放在阴凉通风处保存。
三、黑豆
1、肾病严重者不适合吃黑豆:
虽然黑豆有补肾的作用,但是肾病严重者是不是和食用黑豆的,这是因为黑豆不好消化,若肾病严重者食用黑豆,不仅没有效果,反而加重肾负担,所以肾病严重者不适合食用黑豆的。
2、以下体质不合适吃黑豆:
小儿不宜多食,肾阳虚患者、对黑豆过敏者不宜食用。

3、黑豆也会上火:
黑大豆炒熟后,热性大,多食者易上火,故不宜多食。
四、花生
1、食用生花生时应细细咀嚼。这是因为生花生不容易消化,且最容易感染黄曲霉菌,因此必须细嚼。
2、花生的热量和脂肪含量都很高,吃二两炒花生仁,就吃进了581千卡的能量,相当于吃了五两半的馒头,所以想减肥的人应远离花生。
3、饮食结构不合理是导致高脂蛋白血症的重要原因,因此饮食治疗的原则是限制热量、减少饱和脂肪酸和胆固醇的摄入。花生是高脂肪、高热量的食物,多吃只能加重病情,导致冠心病等心脑血管疾病的发生,危及生命。
第2个回答  2017-02-23
不是食用过量就没什么坏处
1、黑豆:又名乌豆,内含丰富的蛋白质、多种矿物质和微量元素。中医认为,其味甘、性平、无毒。有解表清热、养血平肝、补肾壮阴、补虚黑发之功效。李时珍曰:“黑豆入肾功多,故能治水、消胀,下气,治风热而活血解毒。”
黑豆不宜与龙胆、五参、蓖麻子、厚朴、茄子同食,对身体不好。
2、黑米:具有滋阴补肾,健脾暖肝、补益脾胃,益气活血,养肝明目等疗效。经常食用黑米,有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。由于黑米所含营养成分多聚集在黑色皮层,故不宜精加工,以食用糙米或标准三等米为宜。
服用四环素类药物禁忌食用黑米,脾胃虚弱的小儿或老年人不宜食用。
3、黑芝麻:药食两用,具有“补肝肾,滋五脏,益精血,润肠燥”等保健功效,被视为滋补圣品。一方面是因为含有优质蛋白质和丰富的矿物质,另一方面是因为含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和珍贵的芝麻素及黑色素。
黑芝麻不宜与鸡肉同食
4、花生果实含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K,以及矿物质钙、磷、铁等营养成分,含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸,含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。 脂肪含量44%-45%,蛋白质含量为24-36%,含糖量为20%左右。含有丰富的维生素B2、PP、A、D、E,钙和铁等。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。有促进人的脑细胞发育,增强记忆的作用。常食有降低胆固醇、延缓人体衰老、促进儿童骨骼发育、预防肿瘤等功效。
花生不易和黄瓜、螃蟹、蕨菜同食

“三黑”粥
原料:黑米50克,黑豆20克,黑芝麻15克,核桃仁15克。
做法:共同熬粥加红糖调味食之。
常食能乌发润肤美容,补脑益智,还能补血。适合须发早白、头昏目眩及贫血患者食用。
黑米黑豆黑芝麻是可以同熬成三黑粥,花生与这三类食物不相克,所以是可以同食的。
黑米黑豆黑芝麻花生熬粥同食有解表清热、养血平肝、补肾壮阴、补虚黑发、滋阴补肾,健脾暖肝、补益脾胃,益气活血,养肝明目、润肠燥、降低胆固醇、延缓人体衰老、促进儿童骨骼发育、预防肿瘤等功效。
粥虽好,但不可大补过量。 收起
第3个回答  2017-03-30
首先,如你所说一定要坚持吃哦,黑色食物原本就有抗氧化功效,用于人体就有一定的抗衰老功效,早晨喝粥也利于消化,人体经过一夜的睡眠,身体原来就处于相对脱水状态,而粥比米饭含水量更高,粥比米饭软也更利于消化,黑豆黑米黑芝麻花生本身的营养价值更不言而喻,楼主此养身之法尚佳。但贵在坚持,而且把控好配料入粥的比例,一般4份白粥(黑米粥)配1份黑豆黑芝麻花生为宜!
第4个回答  2017-02-24
1、黑豆补充蛋白质较多、增强体质、也可以补肾;
2、黑米补肾较好;
3、黑芝麻主要含有维E较多、延缓衰老、黑发、要长期使用效果好。
所以黑豆黑米黑芝麻花生混合熬的粥营养好全面,对身体更好。
相似回答