第2个回答 2020-10-03
豆腐脑第一次做就成功了，你们喜欢吃甜的还是咸的？
第4个回答 2020-10-03
豆腐脑以后不要买着吃了
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豆腐生怎么做?答：1、准备一个内酯豆腐,内酯豆腐质地比较滑嫩,一般用来做凉拌菜,也正因为内酯豆腐滑嫩的口感,所以尤其适合用来做豆腐脑。胡萝卜切丝,木耳泡发之后同样切丝,火腿肠切丝,金针菇去根切小段,香菜切段备用。 2、锅中倒入食用油,倒入胡萝卜和木耳翻炒一分钟,胡萝卜只有遇到油脂,其营养物质才能被人体更好地吸收。 3、加入...
细嫩豆腐脑答：软滑细嫩豆腐脑 食材:内酯豆腐,木耳,鸡蛋,香菜。做法:1内酯豆腐扣到盘中,水开上锅蒸5分钟,木耳泡发切丝,鸡蛋打散备用。2锅中加1碗水,放入木耳丝,加2勺生抽➕半勺老抽➕少许盐➕少许胡椒粉调味,煮开后淋入半碗水淀粉搅拌至汤汁浓稠。3水再次烧开后淋入蛋液顺时针搅散,出锅前淋几滴香油。4蒸好的豆...