正宗东北麻辣烫辣椒酱的做法

如题所述

材料及配比:
红辣椒-----5斤
白糖-------1斤
黄酱-------1斤
醋---------1斤
盐---------6两
蒜---------1斤
花生米------1斤
芝麻-------2两
味精-------2两
做法:
1、先将红辣椒剁碎
2、将剁碎的红辣椒、白糖、黄酱、醋放一起熬2-5分钟
3、将称好的盐、蒜、花生米(剁碎)、芝麻、味精一并放入
4、搅匀即可
5、乘热将作好的辣椒酱装入密封好的瓶子当中
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
相似回答