黑豆和椰子可以煲鸡吗？

Question

如题所述

Answer 1

完全可以，黑豆、椰子煲鸡汤属于滋补佳品。黑豆具有养阴补气、滋补明目、祛风防热、活血解毒以及乌须发等药用；椰子的营养价值也很高，椰肉中含有蛋白质、碳水化合物，具有补益脾胃、杀虫消疳的功效。用黑豆、椰子与鸡炖汤食用，对脾胃倦怠、四肢乏力、身体虚弱的人能起到一定的补益作用

Answer 2

是的，黑豆和椰子可以与鸡一起煲汤。
食材清单：
* 椰子肉1个
* 黑豆50克
* 南枣8粒
* 鸡1只
* 椰子1个
* 乌鸡1只
* 鲜奶500毫升
* 红枣8粒
制作步骤：
1. 椰子取汁和肉，肉切条备用；
2. 黑豆洗净，浸泡1-2小时；
3. 南枣和红枣洗净去核；
4. 将水和黑豆、椰肉一起放入瓦煲，武火煮沸，转小火煲两个小时；
5. 将洗净宰好的乌鸡切大件，汆水捞起；
6. 将水和椰汁倒入瓦煲煮沸，下椰肉、鸡和红枣再烧开，转文火煲一个半小时；
7. 加入牛奶再滚10分钟，加少许盐调味即可饮用。
以上是黑豆和椰子煲鸡的制作步骤，希望对您有所帮助。

Answer 3

我一般煲椰子鸡，就是放椰子和鸡肉，加几片生姜片，汤很好喝。