韩国冷面,在东北很受欢迎,很多东北人爱吃。不过冷面的主料有点像南方米粉。但是韩国冷面不辣,主要是咸,不像冷面甜。南方人吃起来总是太甜,不过没关系。凉面也有各种口味,可以让老板少加糖多加醋。东北冷面甜。这个还是有点专业的,不过可能是因为这个果汁甜,跟那里人的口味有关。
有些番茄汁,和辣酱也是可以吃的。具体可以问厨师或者摊点卖这个的人。你应该知道一切。据说冷面起源于朝鲜,然后传到东北各地。改进的版本很多,但不变的是,东北特别大的一碗凉面,看着特别开胃。一碗凉面虽然看起来特别平淡,但还是很讲究的。美味的秘诀就在汤里,美味的凉面汤是,用清亮的牛肉汤慢慢熬出来的。
至于,为什么东北冷面是甜的,因为冷面本来就是韩国这边传下来的,是韩国人的错误,所以他的汤会带一点甜味,但是也有一些不甜的可以选择。如果不喜欢吃甜的,可以告诉老板不要用甜的冷面,因为正常的冷面会有一点酸甜的味道。
凉面,应该是大家都熟悉的,而且是夏天必不可少的食物之一,完全不用担心不吃,因为在中国几乎每个地方都有,知识和特点都不一样。韩国冷面是很多人的最爱。也许有些人午饭后会吃一些韩国冷面。有汤也有干的。如果你喜欢干的,你可以吃一些甜味的。
而且,喝汤的时候还有咸咸的嘴,都很好吃。而且韩国冷面和烤冷面都很好吃。朝鲜冷面是甜的还是咸的。你可以试试,发现主要是甜的,也有咸的。个人觉得还是吃东北冷面比较好。主要是看你喜欢吃哪种口味来决定哪种好吃。