怎么挑选好的黄芪

Question

如题所述

Answer 1

1. 黄芪主要产于中国的华北、东北以及西北地区，尤其是内蒙古和山西所产的质量被视为上乘。
2. 在挑选黄芪时，应首先检查其外皮。外皮呈白色，而内心呈黄色的是优质黄芪。
3. 接着观察切片断面是否有洞穴。由于黄芪容易受到霉蛀的影响，若有黑洞则表明其品质不佳。
4. 靠近黄芪样品闻一闻，如果能够闻到一股豆腥味，这通常意味着它是好的黄芪。
5. 将黄芪放在口中咀嚼，好的黄芪味道应略带甜味。
6. 最后，咀嚼时应感觉有一丝腥味，这样的黄芪为宜。