我们经常付转账支票给别人,但是很多人都没收据,所以我就写一张付款凭证然后让他们签字,就是想问一下,这种情况要是以后和他对账的时候能不能作为法律依据呢,如果不能,那么我应该弄个什么让他们签字以证明我曾经付过款给他们