• 所有问题

    • 15斤面粉放多少酵母和泡打粉？

    如题所述

    举报该问题
    推荐答案   2020-05-10
    放10克酵母和10克泡打粉发面就可以，一定用温水，其实放的多发酵时间短，放少了发酵时间长点就行，比如晚上发面，第二天早上再做面食
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
    相似回答
    15斤面粉蒸包子格多少象母是多少泡打粉多少水?答：蒸包子的皮与蒸馒头所用面，酵母 ，泡打粉的比例一样的 ，可以用500克（1斤面粉）: 5克（酵母粉）: 2 克（泡打粉） 。15斤面粉是15x500=7500g也就是一斤的15倍。 5X15=75克酵母粉。2X15=30克泡打粉。用34~42度的水 ，面与水的比例是2: 1，7500g的面粉 ，用3750克的水 。
    十五斤面粉要放多少答：你是问十五斤面粉要放多少发酵粉吗？现在温度高放40克左右就可以了。
    15斤面粉发包子使用多少酵母答：通常一斤面粉酵母粉4g，15斤面粉使用酵母15*4=60克。一起来看一道包 子做法。鸡蛋猪肉粉条包做法 准备：面粉、粉条、五花肉、鸡蛋、韭 菜等。包 子和面：1、准备800克面粉，要准备温水450克，水内需要加白糖10克，再加酵母10克。2、混合好之后慢慢的倒在面粉内，边倒边搅，这样把面和匀，家庭有...
    在家里面做一些发面馒头,10斤面粉放多少酵母和泡打粉?答：在家里做一些发面馒头，十斤面粉应该放入35~50克的酵母，30克左右的泡打粉。馒头是一种老少皆宜的美食，在北方地区很多家庭也会隔上几天就会蒸上一锅馒头，在蒸馒头的过程中，很多新手无论是馒头如何发面，还是酵母以及泡打粉的放入量都会非常疑惑。不同地区10斤面粉放入的酵母和泡打粉的量也有所不同，...
    10斤面粉需要多少酵母泡打粉?请问10斤面粉要放多少克酵母和多少克泡打粉...答：10斤面粉约等于4.5公斤，普通的酵母用量为每500克面粉配3克左右，泡打粉用量为每500克面粉配5克左右。因此，10斤面粉需要大约18克左右酵母和30克左右的泡打粉。但是请注意，不同品牌和种类的酵母和泡打粉用量可能会略有不同，请根据所使用的酵母泡打粉的说明进行合理的比例调整。
    10斤面粉放多少酵母?答：加酵母为面粉的百分之一，1斤面为5克，以此类推，十斤面粉需要酵母50克，在放38度水，活好面。3至5分钟后做好馒头坯子，醒30至40分钟，冬长夏短，看坯子涨1倍，用手按能马上弹起，做开水锅，大火20分钟，馒头出锅。最好加酵母的同时，加入泡打粉，泡打粉为酵母的3分之一至5分至一，冬多夏少。
    10斤面粉需要多少酵母泡打粉?答：十斤干面粉，冬季放一两酵母，一两泡打粉，用温水和面。夏季放0.8两的酵母，0.6两的泡打粉，用冷水和面。主料：面粉2斤，肉末2两，元白菜半个（3两），大葱1根 配料：老姜末，酱油，盐，白糖，鸡精，胡椒粉 做法：1、将面粉加孝母揉匀，盖上 盖子发酵，直到有蜂窝眼就发好了。2、肉末里加姜末...
    十斤面粉要放多少酵母答：一般是面粉和酵母的比例是：100:1，一斤面粉就要放5克酵母，十斤面就放50克酵母。面要发的成功有几个步骤：1.把酵母放到30度左右的温水里融化（不能超过40度，要不会把酵母杀死），静置5分钟。2.把融化的酵母水倒入面粉中，根据面粉的多少再加水，然后揉成面团。3.面团静置10分钟。4.继续揉面，...
    10斤面粉放多少酵母?答：十斤面粉可以放50克酵母由于加酵母是以面粉的1%一斤面粉为五克以此类推十斤面粉需要酵母50克再放有38度水和面3到5分钟后。做好馒头胚子醒30分钟到40分钟。由于冬天的空气比较冷，所以时间比较久一点，看胚子涨到一倍用手按一下弹起做开水大火20分钟馒头出锅。放酵母的时候可以放一些泡打粉，泡打粉是酵...
    大家正在搜
    5斤面粉放多少酵母和泡打粉一公斤面粉放多少酵母粉发面放了酵母多久再放泡打粉六斤面粉放多少酵母粉做馒头一斤面粉放多少泡打粉一斤面粉放多少泡打粉1000g面粉放多少酵母粉500g面粉放多少酵母粉5克酵母粉放多少面粉
    相关问题
    十斤面粉放多少酵母和泡打粉？
    一斤面粉要放多少酵母和泡打粉
    50斤面粉放多少酵母和泡打粉
    10斤面粉放多少酵母
    做包子1斤面粉放多少酵母，泡打粉 和糖？？
    一斤面粉放多少酵母和泡打粉
    一公斤面粉需要多少克酵母跟泡打粉才能做包子？
    做包子十斤面粉该放多少泡打粉和多少酵母才算标准