第1个回答 2018-05-09
1、核桃含有丰富的不饱脂肪酸，蛋白质、维生素B族、维生素E、钙、磷、铁、以及胡萝卜素、核黄素等其它多种对人体有益处的微量元素。其中所含的微量元素锌、锰、DHA是人类大脑中脑垂体的重要成分，常食用对胎儿大脑发育有重要的作用。
2、孕妇在怀孕的时候都可以吃，但也有相对重要的时期。一是在怀孕三至四个月的时候要开始多吃点。至于原因嘛，因为怀孕三至四个月胎儿基本成型，直至胎儿出生后2岁，这段时间是胎儿的大脑快速发育的时段，需要大量对大脑发育有益的微量元素。
3、一天中吃核桃的相对好的时间就是早餐后至午餐前，这是一天中最好的时间段，便于吸收，供一天的大脑发育使用。
4、需要注意的是，孕妇每天吃核桃不要太多，凡事过犹不及，吃核桃也一样。大核桃的话每天吃3到5个，小核桃5至7个就可以了保证胎儿一天大脑发育充足的微量元素锌锰和DHA了。吃多了反而不好，容易上火。
5、另外核桃含脂肪很高，肠胃功能不好的孕妇也要少吃。就算肠胃好也不能多吃，吃多了除了上火，还会因身体脂肪热量吸取过多容易长胖，进而一些引发肥胖病如三高症状。
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