蜂蜜柠檬要放多久才能吃?

Question

如题所述

Answer 1

泡三天可以喝。保质期大概两周到一个月左右。

原因：做好后放冰箱保鲜里搁置最少2~3天，才能使蜂蜜溶解在柠檬里，在泡水喝时才能起到保健作用。新鲜自制的柠檬蜂蜜的，要看密封的情况以及保存的环境，密封越严，保存环境恒温，保存时间越长。

蜂蜜腌柠檬做法：

1、先用少量的盐擦拭柠檬的表皮，然后用清水洗干净再擦干，切成薄片待用。

2、准备好一个密封的玻璃罐，把切好的柠檬片铺好一层之后就淋上蜂蜜（注意要把蜂蜜覆盖到全部的柠檬片之后再铺第二层），以此类推不断地铺好一层层的柠檬片，最后盖好盖子放到冰箱里腌三天就可以喝了。

3、每天早上空腹时用凉水冲一杯来喝对身体很有益处的。在泡红茶的时候也可以加一点点蜂蜜柠檬就可以自制蜂蜜柠檬红茶了。

Answer 2

是用蜂蜜渍的柠檬么？一般是放一天之后，瓶子里上半部分的蜂蜜就会变稀，因为柠檬出水了，我会把这部分倒出来用水稀释下喝，酸酸甜甜很好喝的， 再在瓶子里加一些蜂蜜，然后再过个1、2天又会有一些稀稀的蜂蜜，再倒一次，大概倒3.4次就不会再变稀了，这个时候里面的柠檬片也渍的差不多了，总共1个多星期就可以开始拿出来做东西泡水喝了，但是我感觉时间稍微长一点味道会更好。

Answer 3

蜂蜜腌柠檬是很多美女吃柠檬的一种常用方法，很多人经常一下子就做出很多蜂蜜柠檬茶来，难免会吃不完放冰箱里保存。那么蜂蜜腌柠檬能放多久呢？
蜂蜜腌柠檬能放多久
　　蜂蜜腌柠檬的制作方法
　　步骤一：将柠檬用温水洗净，然后再用粗盐若干仔细揉搓按摩每个柠檬，这个步骤很重要，就像洗脸一样，是为了把柠檬毛孔里的脏东西和表皮的蜡质彻底去除，避免腌渍的过程中柠檬发霉变质。然后再放盐水里浸泡30分钟，再用清水洗净，把表皮干燥。
　　步骤二：找一个容器，玻璃罐、饭盒什么的都成，容器一定要彻底清洁开水烫过然后晾干。（直观起见额外用这个迷你玻璃咖啡罐腌了一小罐。。）先把容器的最底层铺一层白糖。
　　步骤三：准备切柠檬。但是之前要确保柠檬、砧板和菜刀什么的要干净干燥，这样可以避免腌渍时变质。
　　步骤三：把柠檬装罐腌渍。按照一层糖一层柠檬的顺序，一层一层的层叠摆放起来。
　　然后在最后一层的柠檬层上放上一层糖后，再封上厚厚的一层蜂蜜，再在蜂蜜上撒薄薄的一层食盐。放些许盐巴的作用是为了把柠片的里的汁水尽量的多”杀“出一些来，再一点是少许食盐可以把甜味更加带出来，味道变得更美味。
　　做好后就放冰箱保鲜里搁置最少2~3天。然后就可以拿出来食用了，可以拿来冲水泡红茶喝，清喉润肺，补充VC。可以没事儿嘴馋了捞几片当糖果吃。还可以做甜点时放旁边做可食用的装饰。还有烧鱼烧肉烧鸡翅时放一两片进去，有去腥提味的效果。此外如果有条件其实可以少放甚至不放砂糖，用相同步骤拿蜂蜜替代相对更健康一些（我家里的蜂蜜实在不多了。。又懒得去买），在蜂蜜柠檬里可以放几块儿冰糖滋润一下。再此外，还可以在layer间放些许薄荷叶一同腌渍，就变柠檬薄荷！而且放玻璃罐儿里颜色也更好看。
　　一般冰箱里腌制12小时后就可以看到糖基本融化了，汁水满溢，再等个48小时就能吃了。
　　能放多久
　　1个多月的时间吧，时间久了柠檬会变黑的，那样说明柠檬已经坏了，蜂蜜也会跟着变质的，最好就是用少量的蜂蜜和柠檬来泡制，一般情况下腌制2-3天就可以喝了，少量的腌制我感觉是最好的，这样才能保质。
　　蜂蜜柠檬茶的功效
　　新鲜蜂蜜能起到滋润和营养作用，使皮肤细腻、光滑、富有弹性。抗菌消炎、促进组织再生，促进消化，提高免疫力，促进长寿，改善睡眠，保肝作用等作用。 柠檬是一种富含维生素的水果，含维生素C、维生素B1、B2等。维生素C能使皮肤变得光滑、细腻、白嫩、丰满，所以是一种理想的美颜美容食品。法国人有句俗语：“女人的幸福，是用新鲜的柠檬购买来的。”这足以说明柠檬对女性美肤的作用。 柠檬中含有较多的柠檬酸。这种酸不仅能促进胃液分泌，帮助消化，而且能中和碱性，可防止色素沉着，对皮肤具有漂白作用。用柠檬榨汁，用汁液洗脸可使皮肤保持滑润健美。 因为柠檬汁中含有大量的维生素A原，能使皮肤吸收，从而使皮肤润泽。用柠檬汁洗头，可促进头发的生长发育，因为柠檬酸能中和头发中的碱性成分，从而起到护发作用。柠檬皮中含有胶质成分，将柠檬连皮切开后泡在水中，用其淋浴，可使皮肤光润、滑腻，柠檬具有生津、止渴、祛暑作用。闻柠檬气味，可使人心胸舒展，精神愉快。