经常喝啤酒对身体好吗?有什么影响?

Question

如题所述

Answer 1

1. 啤酒通常被认为具有健脾开胃的功效，有人甚至将其誉为“液体面包”。
2. 从酒精含量来看，啤酒的确不高，通常在4％~6％，仅是威士忌的十分之一。
3. 营养成分方面，每0.45公斤啤酒含有蛋白质2克、糖12克、维生素B0.1毫克，以及产生171卡的热量。
4. 然而，这些热量中有114卡是通过消耗体内葡萄糖得来的，啤酒本身产生的热量仅57卡。
5. 与面包相比，这些微量的营养远远不足半两面包。
6. 尽管啤酒的酒精含量相对较低，但它仍然含有酒性，过量饮用会对健康造成损害。
7. 美国癌症专家警告，大量饮用啤酒的人患口腔癌和食道癌的风险比喝烈性酒者高三倍。
8. 研究发现，啤酒中的亚硝胺含量较高，过多饮用可能导致这些癌症。
9. 此外，啤酒中使用的酒精不纯，以及常用的佐菜如咸鱼、腊肉等，都可能对口腔和食道粘膜造成损伤。
10. 大量饮用啤酒对肝脏也有很大损害，比喝同等数量的葡萄酒更易导致肝病。
11. 德国海登堡大学医院的研究认为，多喝啤酒可促进肾结石的发生。
12. 经常大量喝啤酒的人可能会出现心脏增大，被称为“牛心”或“啤酒心”。
13. 为了健康，饮用啤酒应适时、适量、适度，一般每次1~2杯为宜。
14. 选择不含亚硝基胺的酒，如葡萄酒、白兰地，并搭配新鲜蔬菜、鲜鱼和肉蛋等下酒菜。
15. 总之，过量饮用啤酒不仅不能发挥其“面包”的作用，反而可能成为“慢性毒剂”。