清炒空心菜怎么做？

如题所述

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推荐答案 2021-07-25

家常菜，永远吃不腻，想不到吃什么的时候就会来一道蒜炒空心菜

用料

空心菜 1把

蒜头 1个

盐适量

清炒空心菜的做法

1.空心菜先切好备用，蒜头拍碎备用

2. 锅里加适量食用油，油热后先加蒜泥爆香
3. 蒜泥推到油锅一侧，先加入空心菜梗大火爆炒1分钟左右至颜色明显变成翠绿
4. 然后再加空心菜叶一起翻炒1分钟左右，加少许热水，加适量盐翻炒均匀，收汁装盘即可。

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第1个回答 2021-01-14

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