早餐是一天中饮食最重要的部分之一，而养胃是最好的时机，一般早餐应该吃一些营养价值高且都容易消化的食物，注意口味要清淡，可以喝一些养胃的粥和山药粥、黑米粥，这些类粥都可以有养胃、促进消化的效果，早餐还可以喝一些粥、萝卜汤或者芝麻糊，都有很好的营养价值。
谷类中的营养成分非常丰富，是人体所有所需维生素，膳食纤维的重要来源。多种谷物搭配着吃比单独吃一种好，有利于控制血糖、预防肥胖。 适合早餐的食物；全麦馒头、面包、包子、面条、杂粮粥等。早餐要有蛋，最好是全蛋，推荐水煮蛋，不过总是水煮蛋，可能宝贝不爱吃，也可以卧鸡蛋或是蒸鸡蛋。蛋是优质蛋白，能够提供身体所需的必须氨基酸，即抗饿又有营养。
早餐的食量应当适宜。成年人早餐的能量谷类为100克，可选择馒头、面包、麦片、面条、豆包、粥等，200克左右牛奶或酸奶，一只煮鸡蛋，再有100克的新鲜蔬菜，一般来说，早餐推荐每人都摄入充足的蛋奶制品，奶制品摄入300g，选择上不做要求，可以喝牛奶、酸奶、吃奶酪，或者是偶尔喝豆浆，蛋类吃40克到70克，也就是一个鸡蛋的量。
孩子早餐中的肉类不是必选项，一般有奶类和鸡蛋也可以，如果有时间或者孩子中餐、晚餐吃肉不是特别多的情况下，可以切几片酱牛肉、松仁小肚、自制香肠夹在面包或发面饼中吃。喝一杯淡蜂蜜水或白开水滋润肠胃是养生的秘诀之一。并摄入至少500毫升的水分，这样既可帮助消化，又可为身体补充水分、排除废物、降低血液黏稠度。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2022-05-04
在吃早餐前，机体已经有几个小时没有进食，胃肠道处于空腹状态，血糖水平比较低，整个机体处于低潮，所以一顿搭配良好的早餐可以迅速地恢复体力。早餐提供的能量一般占一日所需能量的30%，营养早餐包括以下几点：
1、富含碳水化合物的主食，例如全麦面包、馒头、粉、面等富含碳水化物的粮谷类食物，是早上补充血糖的最佳来源；
2、富含优质蛋白质类的食物，例如鸡蛋、牛奶、各种肉类。这类食物里含有优质的蛋白和适量脂肪，有助于维持血糖水平，同时还提供丰富的维生素和矿物质。所以在烹制早餐时，第二类食物可以与第一类食物搭配，例如做肉包、蛋炒饭等；
3、蔬菜，例如拌黄瓜、炝白菜等，或者搭配少量水果，如几颗草莓、1/3的苹果，这样搭配早餐会更为丰富。
4、也可以适当的喝一杯果汁，可以有利于清理肠道，让人变得更加的精神，同时可以提高人体的新陈代谢。
1、富含碳水化合物的主食，例如全麦面包、馒头、粉、面等富含碳水化物的粮谷类食物，是早上补充血糖的最佳来源；
2、富含优质蛋白质类的食物，例如鸡蛋、牛奶、各种肉类。这类食物里含有优质的蛋白和适量脂肪，有助于维持血糖水平，同时还提供丰富的维生素和矿物质。所以在烹制早餐时，第二类食物可以与第一类食物搭配，例如做肉包、蛋炒饭等；
3、蔬菜，例如拌黄瓜、炝白菜等，或者搭配少量水果，如几颗草莓、1/3的苹果，这样搭配早餐会更为丰富。
4、也可以适当的喝一杯果汁，可以有利于清理肠道，让人变得更加的精神，同时可以提高人体的新陈代谢。
第2个回答 2022-06-23
吃鸡蛋
第3个回答 2022-07-17
有营养的
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