用料
主料
鸭肝150g
黑木耳150g
调料
食盐
适量
蒜
10g
调和油
适量
木耳炒鸭肝的做法
1.木耳泡发后，去蒂洗净，切丝
2.取半袋鸭肝，切片备用
3.今天买了麦菜，梗就拿来做配菜，油热后下蒜和麦子头
4.放入木耳翻炒，加少许盐
5.加入鸭肝，入味后装盘
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2017-11-25
鸭肝炒娃娃菜】简单的家常菜，味道不错、有营养。。。
食材
主料
娃娃菜
180克
熟鸭肝
105克
辅料
油
适量
盐
适量
辣椒面
适量
味精
适量
步骤
1.食材：娃娃菜、熟鸭肝
2.将娃娃菜清洗一下。
3.放在案板上切开，待用。
4.将熟鸭肝放在案板上切开，待用。
5.烧锅倒油烧热，下入切好的娃娃菜翻炒一下。
6.接着，加适量的清水。
7.翻炒翻炒至熟。
8.然后，合入切好的熟鸭肝翻炒一下。
9.最后，加适量的辣椒面。
10.加适量的盐。
11.加适量的味精。
12.调味炒匀，即可。
小贴士
家常菜，随意做。本回答被网友采纳
食材
主料
娃娃菜
180克
熟鸭肝
105克
辅料
油
适量
盐
适量
辣椒面
适量
味精
适量
步骤
1.食材：娃娃菜、熟鸭肝
2.将娃娃菜清洗一下。
3.放在案板上切开，待用。
4.将熟鸭肝放在案板上切开，待用。
5.烧锅倒油烧热，下入切好的娃娃菜翻炒一下。
6.接着，加适量的清水。
7.翻炒翻炒至熟。
8.然后，合入切好的熟鸭肝翻炒一下。
9.最后，加适量的辣椒面。
10.加适量的盐。
11.加适量的味精。
12.调味炒匀，即可。
小贴士
家常菜，随意做。本回答被网友采纳
相似回答