为什么泡茶的时候有的茶叶沉下去,有的却漂在上面?

如题所述

这个是根据茶叶的不同,才会出现这样的情况。在水中是否下沉,不能作为判断茶叶好坏的标准,只是不同茶的个性。有些茶制作得比较紧密结实,身子骨重,比水密度大,如信阳毛尖、碧螺春、龙井等,投入水中就会自然下沉;反之则会漂浮在水面。
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影响因素是茶形、茶开采时间、水温、冲泡技巧、冲泡时间。以我这里龙顶茶为例,能根根树立水中是好茶必要属性,侧面说明茶叶开采时间比较早。
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第1个回答  推荐于2019-09-02

这个是根据茶叶的不同,才会出现这样的情况。在水中是否下沉,不能作为判断茶叶好坏的标准,只是不同茶的个性。有些茶制作得比较紧密结实,身子骨重,比水密度大,如信阳毛尖、碧螺春、龙井等,投入水中就会自然下沉;反之则会漂浮在水面。

影响因素是茶形、茶开采时间、水温、冲泡技巧、冲泡时间。以我这里龙顶茶为例,能根根树立水中是好茶必要属性,侧面说明茶叶开采时间比较早。

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第2个回答  2020-10-30

泡茶时,为什么有的茶叶会沉下去,有的却会漂在上面?

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