反复烧开的水，比较容易致癌吗？

Question

如题所述

Answer 1

引言：烧开的水我们都知道，是只能够喝一次的，反复烧，反复喝是会威胁人体的健康，对肠胃也不好，反复的烧开的水含有亚硝盐酸，进入人体后是非常不利的。反复烧开的水，比较容易致癌吗？接下来我们来了解一下吧。

一、喝反复烧开的水会致癌吗？

通常来说，如果频繁饮用反复煮沸的水，可能导致组织缺氧，呼吸急促胸闷，嘴唇和指甲发紫或困倦严重者可能会将水中的亚硝酸盐在进入人体后，可能会被胃酸转化成致癌的亚硝胺，因此这种反复煮沸的水是不能再喝了喝多了容易导致癌症，所以建议开始不应该保存太久，它很容易被微生物和细菌污染的事，没有必要多次在主，这样对身体是不好的。

二、其他危害

水反复烧开会产生大量药，硝酸盐，人体引用后会导致体内氧和血红蛋白变为高铁，血红蛋白竟然会引起机体出现昏迷休克的症状，严重者会死亡，此外还可能会导致机体得胃癌白血病等癌症的。也会导致晶体出现意识模糊头晕等症状。建议就是喝多少烧多少水，这样不会喝到反复烧开的水，也不会喝到过夜的水。

三、煮沸的开水能放多久？

一般煮沸的水放的时间只有在16小时左右，隔夜白开水的细菌会比自来水中的细菌还要高很多。因为在空气中放置16个小时后，大肠杆菌的总数会出现严重的超标现象，喝生水是容易拉肚子，因为水里面有各种微生物细菌，而经过高温烧煮，这些微生物细菌是无法生存都被杀死了，然而在开水凉下来过程当中，如果温度是适合微生物，细菌繁殖的时间越久繁殖的就会越多。尽量是在短时间内喝完再重新煮新的生水会比较安全。

Answer 2

饮用反复烧开的水并不会致癌，部分人士认为反复烧开的饮用水中的亚硝酸铵含量会增加，饮用后可导致亚硝酸盐中毒，可能诱发癌症。但研究证明，符合国家饮用水要求的水质即使经过反复烧开，亚硝酸盐的含量依旧十分少，连续烧开20次之后的含量约为0.038mg/L，浓度低于国家限定的≤1mg/L标准，无法达到中毒程度，更不会引发癌症。但由于烧开后未能及时饮用的水，在留存过程中可能落入灰尘、细菌，饮用后可能引发呕吐、腹泻等不适症状。若有细菌进入还可能引发胃炎、肠炎等疾病。因此，尽量减少将反复加热的水作为饮用水，以防止水质受到污染。

Answer 3

开水重复烧对人体是有害的，重复烧开的水容易产生亚硝酸盐与身体内的胃酸会发生一种反应会引发一种致癌的物质，所以长期饮用反复烧开的水对身体的健康是非常不利的。所以在日常将水烧开以后就饮用不要反复烧。

Answer 4

不一定致癌，但是对身体有害。因为反复烧开的水含亚硝酸盐,进入人体后生成致癌的亚硝酸胺。