山药胡罗卜黑木耳香菇一起煲可以吗汤

Question

如题所述

Answer 1

可以，山药性味较平和，而且它所含有的黏蛋白可以滋润黏膜，保护胃壁，促进蛋白质的消化和吸收。因此，山药具有补脾益胃的功能，经常食用对慢性胃炎有较好的预防和治疗作用。
1.山药洗净后放入沸水中煮三分钟去皮后切成滚刀块，入清水漂洗干净。
2.胡萝卜洗净切成滚刀块，彩椒切成两厘米见方的丁。
3.木耳前一晚冷水泡发后去根洗净（这样泡出来的木耳肉厚味道好）。
4.砂锅内放入清水，山药块，胡萝卜块，木耳，少许料酒，葱姜末用旺火烧沸。
5.放入猪骨头浓汤宝改小火炖（其实用猪骨头高汤最好，俺懒得炖制，一般都是用浓汤宝代替）。
6.山药，胡萝卜断生后放入彩椒丁，盐炖至山药、胡萝卜熟烂，淋上几滴香油即可

Answer 2

可以，但是味道会比较奇怪；山药补气，胡萝卜补充维生素B,黑木耳清肺，香菇也含有丰富的营养和调味。如果加一些猪骨进去煲汤，则增加的肉的鲜味，以及蛋白质。所以还是加一些肉类一起煲比较好。本回答被网友采纳

Answer 3

可以一起煲汤的，每个的作用都不同，但互相不反应，没问题的

Answer 4

可以的 而且效果还不错

Answer 5

能，因为他们都是营养丰富的。