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灵芝怎么炖鸡?
如题所述
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推荐答案 2020-04-29
灵芝炖老鸡
原料:老鸡半只约750克,瘦肉250克,灵芝1只,茶树菇、冬菇、鸡肶菇适量。
做法:
1、将老鸡去头去尾洗净,放在炖盅内;
2、将瘦肉切粗粒洗净放在炖盅内;
3、将什菇洗净放在炖盅内;
4、将灵芝不用洗放在炖盅内,放入上汤,炖5小时后按口味调入盐味即可食用。
怎么做灵芝鸡汤最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整
〖主料〗:赤灵芝30克、鸡1只
〖辅料〗:淮山20克、杞子10克、桂元肉15克、去核红枣数粒
〖调料/腌料〗:陈皮1/4个、罗汉果1/4个
·特 色:增强免疫力,调节分泌,防止衰老。
·操 作:
(1)
鸡去皮洗净,出水,备用。
(2)
陈皮浸软去果瓤。
(3)
锅中放适量的水,水滚后放入鸡及放入其它材料,煲1小时45分钟,放入桂元肉煲十五分钟,即可调味饮用。
贴士:灵芝不用洗,会将面上的孢子粉洗去。其它的药材可以用水冲洗一下。
灵芝鸡
原料
灵芝15克,嫩公鸡1只,菜油1000克,生姜、葱、花椒、盐、冰糖、卤汤、芝麻油等适量。
做法
将灵芝一半、鸡、姜、花椒、盐入锅内煮熟捞起滤去水。用少许卤汁溶化冰糖涂于鸡表面。再入菜油锅内炸5分钟,并将余下一半灵芝炸酥,等鸡呈油亮色后,捞出涂以麻油,与灵芝作盘食用。功效:补虚温中通乳。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
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其他回答
第1个回答 2019-10-23
干灵芝的药用效果有限,灵芝的孢子才是药效最高的.炖鸡么,最好是黑骨鸡,先武火把水滚开,把鸡、干灵芝放进去文火慢炖1小时。喝汤吃肉
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汤的做法大全
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1. 将灵芝用温水泡发。2.
将鸡腿肉切块,用开水焯水去腥。3. 将鸡块、泡发好的灵芝和姜片放入锅中,加入适量清水,大火煮沸。4. 转小火慢炖2小时,加入适量盐调味即可。做法二:灵芝莲子汤 材料:灵芝5克,莲子适量,红...
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可以和鸡一起炖吗
答:
灵芝炖鸡
口味苦中带回甘工艺炖主料土鸡原料土鸡500克,灵芝25克,黄芪、川芎、当归少许。制法1.灵芝、黄芪、川芎、当归洗净备甩土鸡洗净,用沸水煮过。2.四味中药加水1000毫升入炖锅,炖30分钟后,放入土鸡再炖1 小时即可食用。小贴士灵芝会有点苦味,所以可放多点桂圆肉中和,炖出来的汤苦中带回甘...
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灵芝炖鸡汤
的做法:准备材料:灵芝10克、猪蹄900克、姜5克、葱5克、精盐少许 步骤:1、剁好猪蹄。2、备好其他食材。3、锅中烧开水,猪蹄入锅焯水,再洗去浮沫。4、把所有食材入炖锅内胆。5、加入适量开温水,加盖,通电。6、炖好之后加盐调味即可。7、成品。
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煲汤的12种做法
答:
1.
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冬季吃灵芝的方法 1、
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