黄酒在发酵一天中能加水吗?

发一天以还能加水吗

你好!黄酒在发酵一天中不能加水。因为黄酒糖化2-3天后,窝水8成高就加水发酵。加水后就可以把酒培从不锈钢锅转移到玻璃瓶中进行20-60天的发酵过程了,此时玻璃瓶为更适合,方便。
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