芝士蛋糕是不是就是奶酪？又有人问我要芝士披萨，我问为什么？她说就喜欢那种拉丝的感觉

芝士蛋糕是不是就是奶酪？又有人问我要芝士披萨，我问为什么？她说就喜欢那种拉丝的感觉芝士到底是啥

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推荐答案 2016-06-29

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第1个回答 2016-06-29

奶酪的英文是cheese，芝士是cheese的音译。所以奶酪就是芝士。芝士奶酪有分品种。味道和软硬度都不一样的。

第2个回答 2016-06-29

芝士就是奶酪，有很多品种，做成拉丝的要用马苏里拉奶酪

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