吃没有去除虾线的虾，对身体都会造成什么危害？

如题所述

第1个回答 2019-08-16

“虾线”也就是虾的肠子，是虾消化系统的一部分，其实单纯的来看“虾线”这个东西，它就跟我们吃的猪肠、鹅肠是一样的，就是动物器官而已。而人们认为不去“虾线”有可能会有危害，主要是因为里面那种黑黑的物质，也就是虾线中尚未吸收完全、没有排除体外的排泄物。所以综上所述，“虾线”里面的确实是一些脏东西，能不吃还是尽量不吃的好，人也不会想吃猪大肠、鹅肠里面的东西吧。但是与猪肠、鹅肠的情况不同，“虾线”中含有的排泄物的量非常的少，而高温烹饪过之后其中的细菌之类的物质也被灭杀了，所以基本上只要不是专门只吃虾线（应该不会有人做这样的事情吧？），或者是生吃带虾线的虾，虾线里的那点儿玩意也不足以对身体产生什么危害。所以最好吃虾时最好去除虾线，去虾线的方法是:1、从虾头开始数到虾第三节处，用牙签刺进去就能挑出虾线。2、把虾的头部扭开或者是挤出虾头里的内脏，然后顺势一扯就可以将虾线拉出来了。
优点：比用牙签挑出来难度低，没那么容易断。缺点：虾的外观完整性基本就破坏了。
3、直接用刀开背，去除虾线。

第2个回答 2022-12-26

吃基围虾虾线没去除，对身体有害，还不卫生。

所谓的虾线，其实是虾腹背部的一条黑线状物质，其实这是小龙虾的“肠道”，里面装的都是代谢废物，吃了不但非常影响口感，而且还不健康。

它的危害，还跟食用量有关。专家建议，如果不建议它里面的成分、口感，吃也不会有多大危害，毕竟没有人会天天吃小龙虾；但如果自己在家做虾，最好先把虾线挑掉，这样吃起来更放心。

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扩展资料

色发红，身软，掉头的虾不新鲜，尽量不买。腐败变质的虾一定不能吃。

虾与部分水果同时吃时应注意，虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质，若与含有鞣酸的水果如柿子、山楂、石榴、葡萄等同吃，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙结合形成鞣酸钙后刺激胃肠，引起不适，出现呕吐、头晕、腹泻腹痛等症状。海鲜与上述水果同吃，至少间隔2小时。

食用海鲜时最好不要大量喝啤酒，因为那样会产生过多的尿酸，而引起痛风。吃海鲜时应配以干白葡萄酒，因为其中的果酸具有杀菌与去腥的作用。

虾的背部呈青黑色是新鲜的表现。一般虾壳坚硬，头部完整，体部硬朗、弯曲、个头大的虾味道比较鲜美。

对吃虾过敏及患有过敏性疾病，如过敏性鼻炎、过敏性皮炎、哮喘患着，应慎食。

参考资料来源：/shipin.people.com.cn/n1/2016/0816/c85914-28639392.html"target="_blank"title="人民网-虾线应该如何去除？健康吃虾有5个需知">人民网-虾线应该如何去除？健康吃虾有5个需知

参考资料来源：/m.people.cn/n4/2018/0814/c1771-11444831.html"target="_blank"title="人民网-你“会”吃小龙虾吗？虾头虾线能不能吃？总算知道了">人民网-你“会”吃小龙虾吗？虾头虾线能不能吃？总算知道了

第3个回答 2019-08-16

对肠胃功能有一些不适的影响，没什么大事。本回答被网友采纳

第4个回答 2019-08-16

吃没有除去虾线的虾对身体其实没有多大伤害的。虾线只不过是虾的一点点内脏而已，他基本上不会含有什么有毒的物质的。

第5个回答 2019-08-16

如果是长时间喂养的虾，就算没有去除虾线，里面的脏东西也会吐干净了，去不去都没关系，只是有的人没有参与养殖，心理没数，感觉很脏，必须要走一个过程，撕开再进食，有的虾才刚拿货回来，虾线里面都是虾的排泄物，确实挺脏，挺腥臭的，反正宝宝习惯去除干净了再吃！

相似回答

吃虾不去虾线会对人体健康有影响吗答：你好，是这样的，虾线是虾的消化道，会存在一些脏东西，不太卫生，长期吃的话，肯定对身体健康有一定的影响的。下次吃的时候记得挑出来，方法：没做之前用一根牙签在虾的第二节甲壳处向上一挑就出来了，如果做好的没有去虾线，可以将虾壳都去掉，然后用手将虾线拿出来，这样有点麻烦，但是吃着放心，...

吃虾忘了剃虾线会怎样吃虾忘了剃虾线有什么问题答：3、一不留神吃下虾线，其实也没什么大碍，毕竟这是熟虾，高温烹制时，相当于也对消化道里的残留物做了高温杀菌，对人体健康没有太大影响。

吃虾没有去除虾线,对身体有什么危害吗?答：吃基围虾虾线没去除，对身体有害，还不卫生。所谓的虾线，其实是虾腹背部的一条黑线状物质，其实这是小龙虾的“肠道”，里面装的都是代谢废物，吃了不但非常影响口感，而且还不健康。它的危害，还跟食用量有关。专家建议，如果不建议它里面的成分、口感，吃也不会有多大危害，毕竟没有人会天天吃小...

不去虾线有什么危害答：不去虾线有什么危害不去虾线不但会影响吃起来的口感，而且会对身体健康造成一定的影响，因为不去掉虾线直接吃，味道会比较腥，口感也一般，而且大量细菌存在于虾线中，其中的细菌、泥沙等微生物杂质可能侵蚀肠胃。虾虾是一种生活在水中的节肢动物，属节肢动物甲壳类，种类很多，包括南极红虾、青虾、河虾、...

吃大虾不去虾线的危害答：其实吃了也没什么大不了的,就是不太卫生,里面是虾的一些脏东西,最好下次吃的时候能清理出来,方法很简单,用一根牙签在虾的第二节甲壳处向上一挑就出来了，这样吃起来卫生，也比较健康．

煮虾的时候,虾线没挑掉,吃了会中毒吗答：不会中毒，武汉市食品药品监督管理局专家康康姐说，虾的便便是在背部的黑线里，因为这条黑线就是它们的消化道。所以，吃的时候，去掉虾线也是应该的。不过，一不留神吃下虾线，其实也没什么大碍，毕竟这是熟虾，高温烹制时，相当于也对消化道里的残留物做了高温杀菌，对人体健康没有太大影响。

小龙虾筋不抽吃了会得什么病答：一、小龙虾筋不抽吃了会得什么病小龙虾的筋是可以吃的，不抽吃了不会怎么样，没有什么危害。龙虾腹部的黑线实际上是龙虾的腹动脉，与腹动脉相连的运动神经链。龙虾之所以能弯曲身体或做弹跳是由腹部的黑线造成的。很多人管它叫虾肋。而且，所有的虾都有虾排骨，不仅仅是龙虾。因此，虾排骨是虾的...

吃虾不去虾线会怎么样?虾的做法有哪些呢?答：去虾线不仅是因为消化系统中的污垢，还因虾线会影响到虾自身口感，特别是白蒸水酒焖时，虾线里面含有苦涩味物质的，在发热量影响下会遮盖鲜虾清甜的味道。实际上在通过一系列持续高温烹制后，虾线里的微生物菌种能被持续高温消灭，因此假如不去虾线也不必担心。此外，或许有些自己也注意到了，虾的腹腔也是...

虾线不去掉吃了怎么样答：1、虾线不去掉吃了不会造成伤害的。“虾线”也就是虾的肠子，是虾消化系统的一部分，其实单纯的来看“虾线”这个东西，它就跟我们吃的猪肠、鹅肠是一样的，就是动物器官而已。而人们认为不去“虾线”有可能会有危害，主要是因为里面那种黑黑的物质，也就是虾线中尚未吸收完全、没有排除体外的排泄物。