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肉沫炒黄豆酱的家常做法怎么做好吃
如题所述
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推荐答案 2017-12-19
肉沫炒黄豆酱的家常做法:
1.
准备好食材
2.
五花肉洗净,肥肉切片,瘦肉切丁。
3.
热锅,把肥肉炸出油。
4.
肥肉炸岀油了,放瘦肉丁翻炒。
5.
放姜片一齐翻炒。
6.
猪肉翻炒至8成熟,再放黄豆酱翻炒片刻。
7.
最后装盘,撒入葱花。
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第1个回答 2017-12-19
1.先准备好食材吧。刚从冰箱里别拿出来的肉肉要先解冻。
2.瘦猪肉切末,加少量盐、味极鲜和生粉腌制10分钟。
3.热锅倒适量油,油热后倒进肉末翻炒。
4.肉末变白后倒进姜蒜末炒出香味。
5.改中火倒进酱豆翻炒2、3分钟。(以免糊锅)
6.最后丢进葱段翻炒几下便可出锅享用了。
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肉末
炸黄
酱的做法
步骤图,肉末炸黄酱
怎么做好吃
答:
肉末
炸黄
酱的做法
将黄酱用温水调稀;洋葱、姜分别切成碎末。炒锅上火烧热,倒入适量油烧至六成热,下洋葱末、姜末
炒
出香味,放入猪肉馅炒至颜色变白时倒入料酒,略炒后倒入黄酱,放入白糖,加适量水,大火烧起泡,改小火不停地翻炒,10分钟后油析出、酱变稠即可关火。准备一个干燥的容器,装入炸...
肉沫炸酱
怎么做
答:
1.肉末加入糖,料酒,酱油,葱姜末拌匀 2.拌好的肉末和其他原料 3.锅烧热倒油,加入拌好的肉末 4.加入适量盐,
肉末炒
熟后盛出一半(因为我的肉末太多了)。5.倒入
黄豆酱
6.加入适量糖,小火用铲子不断搅动。7.酱微微变色后加入青椒末。8.搅拌均匀后加入蒜末,香喷喷的出锅啦 ...
怎么炒黄豆酱
才香
答:
1、黄豆放入清水,浸泡8个小时 2、浸泡好的黄豆,洗净后备用 3、黄豆放进锅里,加入适量清水,清水漫出
黄豆的
高度,同黄豆高度一致 4、放入细砂糖、酱油、八角 5、大火烧开后,转小火 6、小火焖煮至黄豆熟透,这个时候要守在锅边,多翻动下黄豆,以免粘锅 7、加盐将黄豆翻
炒
均匀 8、关火,盛出...
肉酱
怎么做好吃
答:
1、
做
肉酱选择的肉馅不要太肥,我个人喜欢直接用瘦肉,这样吃起来不油腻。买来瘦肉自己剁成末,这样更
好吃
,比绞肉机绞出来的肉馅
好吃
。2、锅里放油烧至六成热小火,把
肉末
放进去快速翻炒,直到肉末变了颜色,一点姜末和葱末加进去,快速翻炒。3、
黄豆酱的
选择很重要,千万不要买那些乱七八糟的...
肉末酱的做法
,
肉末酱怎么做好吃
,
肉末酱的家常做法
视频时间 00:25
黄豆酱可以做什么
家常炒
菜
黄豆酱怎么做
答:
1、
黄豆酱
可以做什么
家常炒
菜(1)黄豆酱烧带鱼:带鱼、黄豆酱、白糖、料酒、生抽、葱、姜、食用油。鱼洗净加适量盐、葱、姜、料酒腌制半小时左右。用吸油纸吸干带鱼水分。入风炉烤至表面金黄色,取出备用。锅中加油放入二勺黄豆酱。豆酱炒出香味后加入适量白糖即可。(2)
肉末酱
烧茄子:茄子切段后...
如何炒黄豆酱
视频时间 01:45
黄豆
烧肉
家常做法
答:
1、黄豆提前浸泡、煮熟。2、蒜瓣切碎。3、坐锅,放油,爆香蒜碎。4、倒入
肉末炒
熟。肉末可以选择带一点肥油的,做出来更香,肉末可以炒久一点,一直炒到油渗出来,爱吃香口的甚至可以把肉末炒到带一点点焦香。5、放黄豆。6、翻炒一会儿。7、放
黄豆酱
。8、翻炒出香味即可。9、出锅装盘。方法/...
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