哺乳期能吃不辣的火锅吗

如题所述

可以少吃一些,处暑”来了,天气立马就凉快多了,而胃口也随着气温的降低而提高了不少。今天姐姐来了,由于提前跟我说了,所以我一大早就去了市场买了羊肉片、肥牛和一些绿叶菜。冰箱里的一些存货也能趁着吃火锅时打扫一空。要想吃得舒服还不上火,荤素搭配其实挺重要的,今天我就趁此机会来分享一下吃火锅的巧搭配,既解馋,又不上火,更不用担心吃撑着肠胃不舒服。
主料3人份
羊肉片500克
肥牛500克
对虾1盘
辅料
香菇4个
蟹味菇1把
菜花300克
秋葵4根
娃娃菜1棵
油菜适量
红薯1个
胡萝卜1根
鱼丸适量
肉丸适量
豆泡适量
粉条1把
芦笋适量
冬瓜适量
蘸料2盒
步骤1处暑原汤火锅的做法大全
吃火锅,必须要吃羊肉片,没有羊肉片的火锅似乎没了灵魂
步骤2处暑原汤火锅的做法图解
肥牛,比羊肉片更瘦一些,脂肪含量也少
步骤3处暑原汤火锅的家常做法
大虾,又漂亮又好吃,蛋白质含量也高,正适合“处暑”节气吃
步骤4处暑原汤火锅的简单做法
各种鱼丸肉丸,虽然没有自制的更富营养,但偶尔吃几个,也能提提味,同时也是为了更好地突出其它菜的原汁原味的清香
步骤5处暑原汤火锅怎么吃
现在的生活水平提高了,肚儿里不缺油水,所以有两三样荤的就成了,还是要多吃些素菜,过足嘴瘾的同时,也不能加重肠胃的负担。您看,我把菜花、秋葵、芦笋也上来了,涮着吃可比炒着吃还脆嫩
步骤6处暑原汤火锅怎么做
另外,咱平时用电脑、看手机的时间比较长,所以胡萝卜必须要来一根,又甜又嫩又好看,维生素A对眼睛也有好处呢。而红薯煮到刚刚熟的时候吃,又甜又香还刮油
步骤7处暑原汤火锅怎么炒
香菇和蟹味菇各有特色和口感的菌菇类,常吃更可提高免疫力,而且吸足了汤汁更鲜美;此外还富含植物纤维,也利于清肠
步骤8处暑原汤火锅怎么煮
这一筐绿叶菜也是火锅必备小菜:油麦菜、菠菜、油菜、娃娃菜,都是清甜鲜嫩的
步骤9处暑原汤火锅怎么炖
粉条也是火锅好搭档,可以当主食吃,而红薯的更柔韧,吸了蘸料后更加好吃
步骤10处暑原汤火锅怎么煸
冬瓜清火的效果也超级棒,在锅里煮1分钟,熟了,但还有点微微脆,恰到好处
步骤11处暑原汤火锅怎样煸
火锅蘸料以前都是自己用芝麻酱、韭菜花、酱豆腐、辣椒油,现在有了现成的,鲜香的、香辣的、麻辣的、海鲜的可以任意挑口味,自己只需要准备香葱香菜辣椒油就成了
步骤12处暑原汤火锅怎样做
一切准备就绪,电火锅通电,烧水,咱们就座吧!
步骤13处暑原汤火锅怎样炒
喜欢哪个菜就往锅里放吧!把不爱熟的先放锅里煮着,咱这边再来几筷子羊肉片、肥牛片
步骤14处暑原汤火锅怎样煮
小火锅咕嘟咕嘟冒泡了,想吃肉片、丸子夹不起来?看,手指轻轻一碰,好货不沉底,全都升起来了。哈哈,臻米升降火锅就是这么牛!
成品图

烹饪技巧
火锅食材可以随自己的喜欢巧搭配,既解馋,又不上火,还不会长肉,借着肉味,让蔬菜更加香润;而有了红黄绿蔬菜的配合,肉更香,肠胃也更舒服
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-10-12
火锅是很多人喜欢的食物,不过最近小莉跟婆婆“冷战”,“罪魁祸首”就是这人人爱的火锅。

正处于哺乳期的小莉吃的都是鱼,肉,蛋,奶这些高营养的东西,可是这些东西虽好但却不解馋,怀孕时小莉对饮食小心翼翼,刚进入哺乳期就想要吃一顿火锅“放纵”一下。那天趁着婆婆出门办事,自己拉着老公在家痛痛快快吃了一顿火锅。

小莉拍拍肚子心满意足时,婆婆突然回来了,看到还没来得及收拾的油腻辛辣的汤底,不禁大发雷霆,说:“你给娃在喂奶,怎么能吃火锅?”还指责小莉是一位不负责任的妈妈。听着婆婆的责备,小莉想起自己怀孕,生产,哺乳这段日子受的苦,不禁委屈的哭了起来。

火锅是很多人喜欢的食物,夏日的夜晚,跟朋友们举杯畅饮在香气四溢的火锅旁,心情畅快。但是,这火锅却不是人人都能吃。效力于婆婆的争执反映出两代人对于哺乳期饮食观念的差异性,在生活中很常见。

年轻的妈妈如小莉认为,一顿火锅而已,汤底清淡一些不就好了吗?但是以婆婆为首的老一辈人,却认为,火锅容易上火,对宝妈和宝宝的健康都没好处。

那么,哺乳期的宝妈到底能不能吃火锅呢?
答案是:可以吃,但是不建议。

1.火锅口味辛辣油腻

哺乳期的妈妈应该饮食清淡,保证自身营养的同时又有利于乳汁分泌。而火锅以口味辛辣油腻主城,吃起来虽然解馋,但是却容易造成健康问题,比如容易上火,容易宝妈生产时的伤口发炎,便秘……对于本身处于哺乳期,身体抵抗力就比较脆弱的宝妈来说,火锅其实是比较危险的食物。

2.火锅食材繁多

火锅迷人之处还在于它的“包容性”极强:喜欢的东西尽情放在火锅中涮煮。但是一些火锅食材却可能影响妈妈的乳汁分泌与正常的消化。

辣椒,韭菜,人参,高脂肪的肉类以及火锅的绝佳伴侣汽水,这些食物吃火锅时比较常见,但是会对宝妈的乳汁分泌量造成影响,容易使乳汁分泌不足或出现回奶的现象;

此外,螃蟹一类的海鲜性寒凉,过度食用肯能会引起宝妈腹泻。对于需要保暖,谨防感冒的宝妈来说,也是不适合的。

火锅种类繁多,没有育儿经验的宝妈们一不小心就会“踩雷”,吃了影响健康又影响母乳分泌的食物,就会对宝妈,和宝宝同时造成伤害。为了减少这样的风险,建议宝妈们还是注意忌口,保证日常营养的摄入,多多饮食高蛋白食品,如鸡蛋,瘦肉,奶类的补充。

不能吃火锅对于已经忌口很长时间的宝妈来说,是个残酷的消息。毕竟,美食不可辜负,在怀孕之前,每个宝妈都是天生的“吃货”女孩,奶茶,炸鸡从不离手,可自从怀孕后,爱吃的零食个个都不能碰,对饮食更是上心。本以为经过从怀孕到生产的十几个月的忍耐之后,自己就进入可以大快朵颐的时期,但没想到哺乳期对饮食却有了更多的限制与讲究。

如果实在想吃火锅,建议宝妈们从这几个方面多加注意:
1.口味要清淡:

辛辣是造成宝妈们对火锅望而却步的主要原因,那么在选择时,宝妈就可以避开味道比较重口的,汤底浓郁的火锅底料,选择口味清淡的清汤,菌类,番茄汤底。这些汤底避开了辣椒的辛辣刺激,又不至于像红油汤底一般油腻,一定程度上减少了辛辣油腻口味对于宝妈肠胃的刺激,既能够解馋又能够保证健康。

2.筛选食材

汤底选择需要谨慎,火锅食材的挑选也应该小心。食材挑选应该避开上文中说到的可能会对宝妈们入乳汁分泌量造成影响的食物,同时容易造成过敏的海鲜食品也应当尽量避免。

除了不能吃的食物,汽水,酒精这类常见的火锅饮料也尽量少喝,可以用酸奶,果汁等来替代。

除了不要吃的食物,还可以选择一些“要”吃的食物:比如排骨,鱼类,鸡蛋,蔬菜这类口味清淡,又不至于造成太大刺激性,营养价值又高的食物。

3.吃火锅后多喝水

吃过火锅后,要多喝水,促进新陈代谢,防止上火,减少不健康的食材对身体和喂奶带来的影响。

从开始哺乳到停止哺乳这段时期,一般要持续10个月到一年左右,在这段时间内,宝妈的各项身体状态都有可能对宝宝的健康造成影响,宝妈们需要注意的也不仅仅有饮食这一项内容。

那么,除了饮食清淡保证营养,宝妈们在哺乳期还应该注意哪些问题呢?
1.哺乳期谨慎用药

宝妈们在哺乳期一定要谨慎用药,一些常见药物如青霉素等会在乳汁中沉淀,经过母乳排泄出去,宝宝在吃奶过程中,就会将这些药物无形中吞下。由于宝宝身体发育尚未完全,对于药物的排泄,与吸收系统都不完善,药物很容易在体内引起蓄积,对宝宝的健康产生很大的影响。

宝妈在哺乳期一定要注意自己的身体健康,警方疾病的侵袭,谨慎用药。如果有用药需求,一定要在医生的指导下,尽量减少药物对于乳汁的污染,减少宝宝的用药风险。

2.哺乳时间有讲究

除了保证自己的饮食健康提供充足的母乳,喂奶时间也有讲究,宝妈们要注意三个“不原则”:

不在生气时喂奶:宝妈生气时,体内激素会发生剧烈变化,导致毒素在母乳中沉积,对宝宝健康有损害;

不在喂奶时逗弄婴儿,喂奶时逗弄婴儿会让婴儿分心,导致乳汁进入气管道,引发呛奶,严重者会导致肺炎;

不在运动后喂奶:强度过大的运动会让宝马身体中产生乳酸,影响母乳口感,对母乳味道敏感的宝宝会拒绝食用。

所以,宝妈们应该保证自己在哺乳期心情愉快,做一些轻柔的运动,保证宝宝的身体健康。

3.注意喂奶卫生

哺乳期的宝妈们正处于坐月子时期,可能受老一辈人月子期不能洗澡洗头的教诲,个人清洁肯定不如平时,在哺乳时,尽量将乳头擦干净,保持清洁,保证卫生,防止宝宝因为接触了带有细菌的乳头而影响身体健康。
第2个回答  2020-10-12
没问题呀,哺乳期吃辣的影响,只是说可能会影响乳汁的味道,宝宝可能会不喜欢;可能会引起婴儿肠绞痛,就是妈妈吃了啥食物,成分进到乳汁里,引起宝宝胃肠道不适的表现,一般是三月龄之内发生频率比较高,不会危及健康,而且会随着长大好转。

我觉得你可以少量吃辣,尝试一下,再酌情定吃辣的量。如果吃辣了,宝宝就不吃奶了,那可能得稍微注意一下;如果吃辣了,宝宝吃奶也吃得好好的,不会出现胀气等消化道反应,没啥其他的不良反应,那就没必要刻意避讳。本回答被网友采纳
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