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用菜汁水和饺子面可以吗
如题所述
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第1个回答 2014-06-08
可以的。像菠菜面 胡萝卜面 紫薯面等等都可以自由发挥 。菜要洗干净后切成小段,用少许盐腌一下,搅成菜汁,然后跟普通流程一样和面。好看又好吃。
第2个回答 2014-06-08
可以啊,这样可以做出彩色的饺子
第3个回答 2014-06-08
可以,这面皮都有营养了,
第4个回答 2014-06-08
完全可以。
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饺子面
的和法
答:
和饺子面也可以添加其他的成分
,为饺子面增加一些特色。(1)加菜汁儿。包饺子和馅,菜剁好后大都把菜汁挤掉。其实菜汁很有营养,扔掉十分可惜,用菜汁和饺子面既营养又节约。方法是在做馅时把菜汁挤到碗里,然后用它和面,这样的面包出的饺子色香味俱全,令人一看就食欲大增。(2)加鸡蛋。加鸡...
怎样
和饺子面
?
答:
和饺子面
的方法如下:高筋面粉中加入少许的盐搅拌均匀,打入鸡蛋,边倒水边搅拌,搅拌成细小的面絮状,下手边按压边揉,揉成一个偏硬的面团,盖上保鲜膜醒发半小时。将醒发好的面团整理成长条状,切下大小均匀的剂子,剂子上先撒些干面粉再用手揉圆按扁,然后用擀面杖擀成一个圆形面片。
想
用蔬菜汁
做
饺子
皮,具体要怎么做呢?
答:
想
用蔬菜汁
做
饺子
皮,首先先选好自己想要的颜色、再使用蔬菜来调汁。一般来说,咱们家庭常用的蔬菜调汁有:南瓜、菠菜、紫甘蓝、草莓、火龙果、黑芝麻等等。1:在调汁之前,先把这些蔬菜水果洗净;其次:南瓜需要去皮切成小片上锅蒸熟后压成南瓜泥备用;菠菜、紫甘蓝、草莓分别加入少量水,在榨汁机/调理...
如何
和饺子面
?
视频时间 00:20
用菜汁和
面包
饺子
为什么不好捏?
答:
如果你
用菜汁和
面包
饺子
的话,不好捏的原因有很多种,可能是因为面没有发好,也有可能是因为菜汁侵入到了饺子皮里,导致不好捏。
饺子面
怎么和 ,只用清水就错了!加上这3样,饺子不粘连不破皮不露陷_百 ...
答:
做饺子,首先就是
和饺子面
,但是很多人在和饺子面时,都只知道简单地加清水来和面,所以做出来的饺子皮普普通通,而且很容易出现不耐煮还破皮露陷的现象。如果在和面时能够加上以下三种食材加以调剂,结果就大不一样了。1)加
菜汁
。包饺子和馅,菜剁好后大都把菜汁挤掉。其实菜汁很有营养,扔掉...
和饺子面可以
用韭菜
汁
不?
答:
和饺子的面食可以用韭菜汁。现在很多人都喜欢
用蔬菜汁
来
和饺子面
,其实这种做法非常的好,不仅可以增加面皮的颜色,还可以将蔬菜当中的很多营养成分都放到饺子皮当中,不会让营养流失。
五彩
饺子
皮都用什么
菜汁水和面
答:
4、巧克力色:加入荞麦面。5、淡黄色:加入玉米面。6、橙色:加入胡萝卜
汁
。7、紫色:加入紫甘蓝汁。8、黄色:加入鸡蛋黄液。9、青白色:加入鸡蛋青液。10、珊瑚色:加入西红柿汁。11、墨玉色:加入茄子汁。12、红色:加入草莓汁。13、浅棕色:加入芋头汁。14、水晶色:加入冬瓜汁。
哪些
蔬菜汁
适合包
饺子
答:
2. 小白菜汁:小白菜清香爽口,用其
汁水和面
,能让饺子皮更加鲜嫩。3. 芹菜汁:芹菜的独特香气
与饺子
馅结合,带来清新的口感。黄色馅料系列:1. 玉米面:玉米面的金黄色彩和独特的口感,让饺子更具风味。2. 南瓜泥:南瓜的甜香与饺子的口感完美结合,其天然色素为饺子增添一抹亮色。橙色馅料系列:胡...
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