这里说下我的个人经验
区分可数名词和不可数名词一般都是靠常识，比如说谁都知道水（water），油（oil），水果（fruit），肉（meat），钱（money），时间（time），面包（bread）等等是不可数名词；谁也都知道苹果（apple），图画（picture），老师（teacher），橘子（orange），桌子（table）等等是可数名词。
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▲特别需要注意的有两点：
①exercise泛指“锻炼”时,做不可数名词,如：take exercise 锻炼身体 take more exercise多锻炼。
exercise表示“体操”或“练习（题）”时是可数名词,要用复数形式.如： do morning exercises（做早操）,do eye exercises(做眼保健操),do English exercises(做英语练习)。
②当某些不可数名词由量词修饰着的时候，可做可数名词，也可以用复数，如：a pair of shoes一双鞋（因为一双鞋就有两个鞋，所以用复数），a pair of trousers一条裤子（因为一条裤子有两个裤脚，是所以用复数），a cup of tea一杯茶，a piece of bread一块面包等等。
追问难看懂，苹果不是不可数吗
追答苹果以个计的，一个一个的，怎么会是不可数