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披萨皮做好之后多了,怎么保存?
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推荐答案 2016-05-16
披萨面团 一般都是冷藏 冷藏时要注意封保鲜袋 避免披萨面进水 如果进水了就很容易坏 披萨面要用的时候拿出来闻一下只要没有酒糟味 就没问题 如果是已经烤好的披萨皮要尽快食用保质期不超过2天 淘宝上卖的那种有速冻的 解冻后烤出来口感不是太好
追问
冷冻行不行
对了,我等等就做披萨,披萨皮要不要提前烤几分钟
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第1个回答 2016-05-16
披萨面团 一般都是冷藏 冷藏时要注意封保鲜袋 避免披萨面进水 如果进水了就很容易坏 披萨面要用的时候拿出来闻一下只要没有酒糟味 就没问题
本回答被网友采纳
第2个回答 2016-05-16
不需要,冷冻的饼底抹披萨酱很容易,依次铺好材料直接进烤箱就可以了。
追问
你在说神马?我说的是我的披萨饼皮做多了,怎么保存,
我等等就做披萨,饼子要不要提前烤过
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