厨房炒青菜时，油锅过热着火，下列灭火措施适宜的是 A．加少量水 B．倒掉油 C．倒人青菜 D

厨房炒青菜时，油锅过热着火，下列灭火措施适宜的是 A．加少量水 B．倒掉油 C．倒人青菜 D．

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推荐答案推荐于2016-11-13

C 盖上锅盖

倒入青菜和盖上锅盖都可以隔绝氧气，所以可以灭火，油比水的密度小，会浮在水面上继续燃烧，倒掉也会继续燃烧，故选C填盖上锅盖。

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厨房炒青菜时,油锅过热着火,下列灭火措施适宜的是___.A.加少量水 B...答：A、因为油的密度比水小，向油锅中加水时能扩大燃烧面积．故选项错误；B、将燃着的油倒掉会使燃烧更加剧烈，且浪费了油．故选项错误；C、向锅内加入洗净切好的青菜时，既能达到灭火的目的，又不至于浪费油．D、盖上锅盖可以使得油和空气隔绝，从而达到灭火的目的，故还可以用盖上锅盖的方法．故答案...

厨房炒青菜时,油锅过热着火,下列灭火措施适宜的是?谁能帮帮我?_百度知...答：C，大量青菜隔绝空气并降低温度。加水会暴沸，燃烧的油四处飞溅。倒油倒哪儿烧哪儿。沙子一般不会准备而且油对于沙子有毛细现象。

厨房炒青菜时,油锅过热着火,下列灭火措施适宜的是?谁能帮帮我?_百度知...答：如果厨房里有切好的蔬菜或其他生冷食物，可沿着锅的边缘倒入锅内，利用蔬菜、食物与着火油品的温度差，使锅里燃烧着的油品温度迅速下降，当油品达不到自燃点时，火就自动熄灭了。你可以试下

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消防安全知识答：18. 油锅着火后,您至少有几种扑救方法?答:(1)迅速用锅盖盖住油锅,窒息熄灭;(2)用将要炒的青菜倒入油锅,覆盖熄灭。19、怎样扑救电器设备的火灾?答:电气设备发生火灾,首先要切断电源,在带电情况下,可以使用二氧化碳或ABC干粉灭火器扑救,不能用泡沫灭火器和水扑救。20、电气设备起火的原因是什么?答:1、短路;2...

厨房炒青菜时,油锅过热着火,下列灭火措施最适宜的是 A.加少量水 B.倒...答：A、油的密度比小，加少量水后，油会漂浮于水面上，与氧气的接触面积更大，更容易燃烧，故A措施不适宜；B、把油倒掉也会燃烧，达不到灭火的目的，故B措施不适宜；C、盖上锅盖，隔绝空气，所以可以达到灭火的目的，故C措施适宜；D、撒上沙子可以达到灭火的目的，但是这不是合适的方法，毕竟油的量是...

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