吃若羌灰枣，上面的附着物不用洗干净。只用清水清洗掉果皮上的灰尘杂质就可以吃了。
若羌枣富含维生素A 、B1 、B2、 B6、 B12、 C 、P、 等被誉为“天然维生素丸”，并富含人体所必须的18种氨基酸和钙、锌、铁、钾、磷、铜等多种矿物质元素。
若羌灰枣产于新疆巴州地区的若羌县，个小美观，呈椭圆形，肉实质脆，果实圆润饱满，在成熟变红之前，通体发灰，晒干后为深红色，吃后满口余香。男、女、老、少皆宜（糖尿病患者除外），是女性朋友养颜美容的最佳选择。是补血朋友的佳品。
扩展资料
若羌灰枣的特点
1、看大小。若羌灰枣个大的也不过长3~4厘米。
2、看果形。若羌灰枣圆柱长条形，表面皱纹较多而深，肉质紧密。
3、品甜度。若羌灰枣甜，枣核扁长细小，若羌灰枣与其他地区的灰枣相比，皮更薄，肉更甘醇，像咬巧克力一样，会留有明显的牙印，肉质有一种瓷实的感觉。
参考资料来源：百度百科-若羌灰枣
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