如果是用蟹笼抓螃蟹，可以把放臭了的猪肝、鸡肝、泥鳅、黄鳝作为饵料，也可以使用鸡肠子或者其他水产的内脏，但是都要把放臭之后再作为饵料。
要记得不要将面食当作抓螃蟹的饵料，因为这会把小鱼引过来，而小鱼聚集的地方螃蟹是待不住的。螃蟹也喜欢小鱼、小虾的尸体或者昆虫，所以把这些当作饵料也是可以的。
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挑螃蟹注意事项：
1、用户挑选大闸蟹首先要了解特点，那就是青背、白肚、金爪、黄毛了。在选择的过程中注意观察。看蟹壳壳贝色泽鲜明，有光泽，且呈墨绿色的，通常都体厚坚实。肚脐突出来的是脂肥膏满。
2、当用户用手拿蟹时还要觉得够重，这才挑到肥美多膏，蟹肉丰满的大闸蟹。蟹足上的脚毛丛生，一般都膘足老健。
3、用户可以将大闸蟹翻转身来，能迅速用蟹足弹转翻回的，说明活力强，这样买回后也有利于保存。还可以看大闸蟹是否反应灵敏，若用手或枝条触动其眼睛旁边时，眼珠子会灵活闪动，反应敏捷，或者会口喷白泡者，还是够生猛和新鲜的。
捕螃蟹放虾及软体动物诱饵。
一小部分蟹类完全在淡水中生长繁殖，它们多栖息于山区溪流的石块下。还有少数蟹类如地蟹能适应陆地生活，穴居于潮湿的泥洞中，繁殖时期则迁移下海。
蟹类绝大部分为杂食性。有些蟹类是肉食性，如梭子蟹可捕食鱼、虾及软体动物等。少数蟹类如股窗蟹则刮食或滤食藻类及有机碎屑。
由此可见，因为螃蟹喜欢吃一些鱼、虾及软体动物，所以在捕捉螃蟹的时候可以放一些虾及软体动物来作为诱饵。
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吃螃蟹时的注意事项：
1、吃螃蟹时不应同时饮茶。茶水会冲淡胃液，而胃液有杀菌作用，能杀死螃蟹携带的细菌。茶水中鞣酸含量较高，鞣酸和蟹肉里的蛋白质会产生鞣酸蛋白，更难消化，可能导致呕吐、腹痛、腹泻等症状。
2、由于螃蟹和柿子同属于一个季节的产物，故同时吃的概率比较高。柿子中含有的鞣酸与茶水中的鞣酸相同，吃过后的症状也同茶水。两者同吃仅为消化不良，并不会中毒。
3、蟹肉通过肠壁进入人体循环，蛋白质等不易分解的大分子会诱发人体的过敏反应，表现为胃肠平滑肌痉挛和皮肤瘙痒起包甚至水肿。
参考资料来源：百度百科—螃蟹
本回答被网友采纳小伙深山诱捕螃蟹，把诱饵放下去后，伸手去摸不料惨叫一声小伙深山抓野货，不料被野货“咬了一口”，惨叫一声太痛了野货 山螃蟹 抓螃蟹 摸螃蟹 户外打野 三农
用海里的小鱼最好！放在筐里
1:直接用蟹母.2:用经过高盐阉制的小鱼做诱饵.
面包、虾、小鱼、用粗网来捉最好！
我想只要不是蟹肉，一般淡水湖的鱼肉什么的它都吃吧本回答被提问者和网友采纳