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用什么装食用油好
农村家里以前是用泥烧的大坛子装油,现在用大的塑料桶装。请问这两种东西装食用油好吗
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推荐答案 推荐于2017-11-28
用玻璃瓶
用塑料桶装食用油,食用油中会溶进对人体有害的增塑剂。实验证实:当含有增塑剂的塑料制品在接触到食品中所含的油脂等成分时,增塑剂便会溶入这些成分中。塑料中增塑剂的含量越高,可能被溶出的增塑剂数量就越大。动物研究结果表明,增塑剂可导致动物存活率降低、体重减轻、肝肾功能下降、血中红细胞减少,具有致突变性和致癌性。由于使用塑料桶装食用油仅有10多年的历史,其毒害作用又是慢性的,因此一直没有引起国内专家的重视,而搪瓷餐具含有硅酸铅之类的铅化合物,如果加工处理不好就会对人体有害,所以装食用油最好还是用玻璃瓶。
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其他回答
第1个回答 2020-11-14
花生油淡黄透明,色泽清亮,气味芬芳,滋味可口,是一种比较容易消化的食用油,易于人体消化吸收。
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第2个回答 2010-04-18
从食用油的成分来看陶罐和塑料的都行但是考虑到塑料瓶不稳定易老化相比之下陶罐的更健康,用玻璃的也很好 尽量不用塑料的为好 其实在食品方面越是自然的才是最好的
第3个回答 2010-04-18
嗯,还是泥烧的大坛子,一直以来我家就是用那个装的,我妈说的,那个装的油比用塑料桶的好吃些,而且油也没易坏!!!
第4个回答 2010-04-18
用那种玻璃油壶装最好
超市有卖的
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食用油
应该装在哪种容器里
答:
1、金属容器:这种容器装食用油的优点在于它不会透光
,也不会透氧,这样食用油就不容易被氧化,甚至变质了。用这样的容器装食用油,起码可以放置两年的时间。2、
玻璃容器
:即便它的保存效果不如金属容器,不过它的透氧性也比较差,不容易氧化,所以还是可以使用这样的容器来装食用油的,一般可以保存1-2...
装食用油用什么
容器好
答:
光照可以促进油脂氧化和有害物质的生成。对于包装的选择,
大容量的食用油适合用铁桶或陶瓷包装
,而小容量的则最好使用避光的玻璃瓶,以减少光照的影响。密封是储存食用油时的必要步骤。应使用能够严格密封的容器,避免使用敞口容器。确保容器盖子旋紧,以最大程度地阻止空气和光线进入。
用什么
容器裝
食用油
答:
一、金属容器:这种容器装食用油是最好的
。金属容器装食用油,既不透氧,又不透光,用它来装油不容易被氧化,金属容器装油后密封好容器口,放置在阴凉的地方,避光、干燥,至少可以保荐2年。2 二、
玻璃容器
:玻璃容器装食用油的保存效果肯定没有金属容器好,因为虽然玻璃的透氧性较差,能较好地隔绝氧气...
食用油用什么装好
答:
(1)
合理地选择储存食用油的容器
,
油多时可选陶瓷缸,尽量减小容器的口径;油少时可选不透光的深色的玻璃瓶
。(2)密封瓶口,将容器放在阴凉、避光、干燥、温度低的地方,尽量减少其与空气、阳光的接触。(3)食用油储存温度10-15℃最好,一般不应超过25℃;不应含有水分,往油中加入40:1的热油可...
食用油
应该选用
什么
样的容器?
答:
食用油
最好是用玻璃油壶装,最安全。酸性液体用塑料油壶装是最好的。金属瓶不推荐使用。油壶尽量不要使用塑料材质的,因为塑料是有机物,而油脂本身也是有机物,有机物之间可能存在相似互溶的现象。如果是装酸性液体,比如醋、碳酸饮料、果汁等等,尽量使用塑料瓶,玻璃和陶瓷都或多或少含有铅,盛装酸性...
食用油
应该装在
什么
容器里比较好,不容易变质
答:
1.要合理地选择
食用油
的储存容器。油多时可选用陶瓷缸,尽量减小容器的口径;油少时可选用不透光的深色的玻璃瓶。油装满后,应密封瓶口,使油和空气隔绝,防止食用油氧化变质。人们往往习惯用金属或塑料瓶(桶)盛装食用油,实际上是很不科学的,因为金属分子和塑料中的增塑剂,能加速食用油的酸败变质。
用什么
容器
装食用油
最好
答:
瓷器最好。陶瓷或深颜色小口的玻璃瓶 1.盛油不要用塑料桶和金属的容器,可用陶瓷或深颜色小口的玻璃瓶。因为金属离子是较强的促氧化剂,易引起油的氧化酸败。2.盛油前应把容器洗净擦干,
装油
后盖严盖。避免长时间和空气接触。3.另外用过的熟油不要和生油掺一起哦!因为,我们在煎炸食品时,一般...
食用油
长期存放
用什么
容器好
答:
一、
玻璃容器
是存放食用油的较好选择。虽然玻璃的透氧性较差,能较好地隔绝氧气地进入,但玻璃容器容易透光,食用油大伏比较怕光,透光后食用油比较容易腐败变质,所以用它保存食用油不是最佳选择。二、不建议使用
塑料容器
保存食用油。塑料容器不但能透光,而且许多塑料制品本身就含有多种有害物质,较短时间...
装食用油用什么
容器好
答:
核桃油、亚麻籽油、以冰箱保鲜冷藏为最佳), 因为光照会促使油脂氧化和有害物质形成。选对容器: 量大的
食用油
最好选择铁桶、陶瓷等材质作为包装,量小的食用油最好选择避光玻璃瓶,防止光照的影响。密封保存 :食用油应采用密封的容器盛装,不应采用敞口容器储藏;容器的盖必须旋紧,使其严格密封;
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