食用油长期存放用什么容器好

Question

如题所述

Answer 1

一、玻璃容器是存放食用油的较好选择。虽然玻璃的透氧性较差，能较好地隔绝氧气地进入，但玻璃容器容易透光，食用油大伏比较怕光，透光后食用油比较容易腐败变质，所以用它保存食用油不是最佳选择。
二、不建议使用塑料容器保存食用油。塑料容器不但能透光，而且许多塑料制品本身就含有多种有害物质，较短时间内来装食用油可以选择，但时间稍长，超过半年就要考虑不能使用塑料容器来装了。