常吃芋艿有什么好处?

多举点

消疬散结,治瘰疬,肿毒,腹中癖决,牛皮癣,汤火伤。
①《别录》:"主宽肠胃,充肌肤,滑中。"
②《唐本草》:"蒸煮冷啖,疗热止渴。"
③孟诜:"浴去身上浮风,慎风半日。"
④《本草拾遗》:"吞之开胃,通肠闭,产后煮食之破血,饮其汁,止血、渴。"
⑤《日华子本草》:"破宿血,去死肌。和鱼煮,甚下气,调中补虚。"
⑥《滇南本草》:"治中气不足,久服补肝肾,添精益髓。"
⑦《医林纂要》:"行水。"
⑧《本草求原》:"止泻。"
⑨《随息居饮食谱》:"生嚼治绞肠痧,捣涂痈疡初起,丸服散瘰疬。"
⑩《岭南采药录》:"以此煮粥,研末和粥食之,能治小儿连珠疬及虚疬,大人亦合,并可免一切疥疮。"
⑾《中国药植图鉴》:"调以胡麻油,敷治火伤,开水烫伤;用芋片不断摩擦疣部,可除去。"
用法与用量:内服:煎汤,2~4两:或入丸、散。外用:捣敷或煎水洗。
宜忌:
①陶弘景:"生则有毒,莶不可食。"
②《千金•食治》:"不可多食,动宿冷。"
③《本草衍义》:"多食滞气困脾。"
[编辑本段]选方
①治瘰疬不论已溃未溃:香梗芋艿(拣大者)不拘多少。切片,晒干,研细末,用陈海蜇漂淡。大荸荠煎汤泛丸,如梧桐子大。每服三钱,陈海蜇皮、荸荠煎汤送下。(《中国医学大辞典》芋艿丸)
②治癣气生芋一斤,压破、酒渍二七日,空腹一杯。(《独行方》)
③治诸疮因风致肿:烧白芋灰,温汤和之,厚三分,敷疮上。干即易,不过五度。(《千金方》)
④治头上软疖:大芋捣敷,即干。(《简便单方》)
⑤治牛皮癣:大芋头、生大蒜。共捣烂,敷患处。
⑥治筋骨痛,无名肿毒,蛇头指,蛇虫伤:芋头磨麻油搽,未破者用醋磨涂患处。
⑦治便血日久:芋根四钱,水煎服,白痢兑白糖,红痢兑红糖。(⑤方以下出《湖南药物志》)
2
芋艿:《漂流13历险记》中一号人物,开朗活泼,魔音教创教使者。绝技有:音飞乱舞、魔音在线、圣天拳等。自魔音教创教始,领导教众,开创魔音之先河。
芋艿(Yùnǎi )简称“芋”,俗称“芋头”。单子叶植物,天南星科。多年生草本。叶卵形,叶柄长而肥大。花黄绿色。地下有肉质球茎,富含淀粉,可供食用。中国南方栽培较多。
芋艿的营养价值很高,块茎中的淀粉含量达70%,既可以当粮食,又可做蔬菜,是老幼皆宜的滋补品,秋补素食一宝。芋艿还富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素B1、维生素B2、皂角甙等多种成分。祖国医学认为,芋艿性甘、辛、平,入肠、胃,具有益胃、宽肠、通便散结、补中益肝肾、添精益髓等功效。对辅助治疗大便干结、甲状腺肿大、瘰疬、乳腺炎、虫咬蜂蜇、肠虫癖块、急性关节炎等病症有一定作用。但应注意,不能擦、敷到健康皮肤,否则会引起皮炎。一旦发生,可有生姜汁轻轻擦洗即可。
芋艿食用方法很多,煮、蒸、煨、烤、烧、炒、烩均可。最常见的做法是把芋艿煮熟或蒸熟后蘸糖吃;芋艿烧肉或将芋艿切成丁块,与玉米掺在一起煮粥。应注意的是,芋艿含较多淀粉,一次不能多食,多食有滞气之弊,生食有微毒。
在东南沿海一带,有中秋吃芋艿的习俗。相传明朝年间,倭寇侵犯我东南沿海,百姓深受其苦。戚继光受命抗倭,取得很大胜利。中秋这一天,戚家军在营地里欢度中秋。半夜里倭寇偷袭,将戚家军围困在山上,断其粮草。数天后,士兵们只好挖到不少野芋艿,煮后很好吃,但不知其名。戚继光说:“为了纪念遇难的士兵,就叫它‘遇难’吧。”一天夜晚,戚家军饱餐“遇难”后奋勇突围,将倭寇全歼在睡梦中。此后,东南沿海人民在过中秋节时,都要吃糖烧芋艿,以志不忘民族危难和戚继光的抗倭功绩。时间一长,“遇难”便渐渐变为了“芋艿”。
[编辑本段]详细资料

异名:蹲鸱(《史记》),芋魁(《汉书》),芋根(《汉书》颜师古注),土芝(《别录》),芋奶(《种芋法》), 芋头 (《本草衍义》) 。
来源:为天南星科植物芋的块茎。
[编辑本段]植物形态
芋 ,多年生草本。地下有卵形至长椭圆形的块茎,褐色,具纤毛。叶基生,常4~6片簇生;叶身阔大,质厚,卵状广椭圆形,长约30~50厘米,全缘,带波状,先端短而锐尖,基部耳形,耳片钝头,仅末端圆,叶面绿色,平滑,具防水性;叶柄肉质,长而肥厚,绿色或淡绿紫色,基部呈鞘状。花茎1~4枚,自叶鞘基部抽出,各生1内穗花序,顾次开放,长约30厘米。佛焰苞长约20厘米,淡黄色。肉穗花序在苞内呈椭圆形,短于佛焰苞,具短附属体;上部生多数黄色雄花,占花穗之半,下部生绿色雌花,约占花穗的1/4,中性花位于中部,亦占花穗的1/4。花期8月。我国南方及华北各省,均有栽培。
本植物的叶(芋叶)、叶柄(芋梗)、花(芋头花)亦供药用,各详专条。
[编辑本段]采集
8~9月间采挖,去净须根及地上部分,洗净,晒干。其中间母根(块茎)俗称芋头,旁生小者为芋子.
化学成分:块茎含蛋白质1.75~2.3%、淀粉69.6~73.7%、灰分1.17~1.68%、脂类0.47~0.68%、钙0.059~0.169%、磷0.113一O.274%、铁0.0042~0.0050%,维生素C和A的含量甚少,但含维生紊B、B2(即核黄素)较多。
[编辑本段]性味
甘辛,平。
①《别录》:"辛,平,有毒。"
②陶弘景:"生则有毒,性滑。"
③《日华子本草》:"冷。"
④《滇南本草》:"味甘麻。"
归经:《本草求真》:"入肠、胃。"
[编辑本段]功用主治
消疬散结,治瘰疬,肿毒,腹中癖决,牛皮癣,汤火伤。
①《别录》:"主宽肠胃,充肌肤,滑中。"
②《唐本草》:"蒸煮冷啖,疗热止渴。"
③孟诜:"浴去身上浮风,慎风半日。"
④《本草拾遗》:"吞之开胃,通肠闭,产后煮食之破血,饮其汁,止血、渴。"
⑤《日华子本草》:"破宿血,去死肌。和鱼煮,甚下气,调中补虚。"
⑥《滇南本草》:"治中气不足,久服补肝肾,添精益髓。"
⑦《医林纂要》:"行水。"
⑧《本草求原》:"止泻。"
⑨《随息居饮食谱》:"生嚼治绞肠痧,捣涂痈疡初起,丸服散瘰疬。"
⑩《岭南采药录》:"以此煮粥,研末和粥食之,能治小儿连珠疬及虚疬,大人亦合,并可免一切疥疮。"
⑾《中国药植图鉴》:"调以胡麻油,敷治火伤,开水烫伤;用芋片不断摩擦疣部,可除去。"
用法与用量:内服:煎汤,2~4两:或入丸、散。外用:捣敷或煎水洗。
宜忌:
①陶弘景:"生则有毒,莶不可食。"
②《千金•食治》:"不可多食,动宿冷。"
③《本草衍义》:"多食滞气困脾。"
[编辑本段]选方
①治瘰疬不论已溃未溃:香梗芋艿(拣大者)不拘多少。切片,晒干,研细末,用陈海蜇漂淡。大荸荠煎汤泛丸,如梧桐子大。每服三钱,陈海蜇皮、荸荠煎汤送下。(《中国医学大辞典》芋艿丸)
②治癣气生芋一斤,压破、酒渍二七日,空腹一杯。(《独行方》)
③治诸疮因风致肿:烧白芋灰,温汤和之,厚三分,敷疮上。干即易,不过五度。(《千金方》)
④治头上软疖:大芋捣敷,即干。(《简便单方》)
⑤治牛皮癣:大芋头、生大蒜。共捣烂,敷患处。
⑥治筋骨痛,无名肿毒,蛇头指,蛇虫伤:芋头磨麻油搽,未破者用醋磨涂患处。
⑦治便血日久:芋根四钱,水煎服,白痢兑白糖,红痢兑红糖。(⑤方以下出《湖南药物志》)
2
芋艿:《漂流13历险记》中一号人物,开朗活泼,魔音教创教使者。绝技有:音飞乱舞、魔音在线、圣天拳等。自魔音教创教始,领导教众,开创魔音之先河。
希望你帮助你
芋头没有害处,是秋补素食一宝。
芋头可蒸可煨,含多种营养成分。中医认为芋头有益胃宽肠、通便解毒、补益肝肾、散结化痰和调节中气化痰的功用。
民间用芋头水煎内服,治胃痛、痢疾和慢性肾炎;用生芋头切片频擦或捣泥外敷,治疗鸡眼、疣、疖疮、无名肿毒、虫咬蜂蜇等。
芋头所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。
芋头可作为防治癌瘤的常用药膳主食.芋头中有一种天然的多糖类高分子植物胶体,有增强人体的免疫功能,并有止泻作用.对乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤患者及其伴有淋巴肿大、淋巴结转移者有辅助治疗功效。
芋头具有健脾、利湿、解毒、消痒的功效,能够合理运送营养物质,使皮肤润泽肥白,同时提高机体的免疫力。
芋头是老少皆宜的食物,特别适合身本虚弱者食用.
芋头烹调时一定要烹熟,否则其中的黏液会刺激咽喉.芋头的黏液中含有一种复杂的化合物,遇热能被分解,这种物质对机体有治疗作用.但在剥洗芋头时,手部皮肤会发痒,在火上烤一烤就可缓解。
芋艿食用方法很多,煮、蒸、煨、烤、烧、炒、烩均可。最常见的做法是把芋艿煮熟或蒸熟后蘸糖吃;芋艿烧肉或将芋艿切成丁块,与玉米掺在一起煮粥。应注意的是,芋艿含较多淀粉,一次不能多食,多食有滞气之弊,生食有微毒。

化学成分:块茎含蛋白质1.75~2.3%、淀粉69.6~73.7%、灰分1.17~1.68%、脂类0.47~0.68%、钙0.059~0.169%、磷0.113一O.274%、铁0.0042~0.0050%,维生素C和A的含量甚少,但含维生紊B、B2(即核黄素)较多。香芋营养丰富,色、香、味俱佳,曾被人为蔬菜之王。其蛋白质含量为山药的2.1倍。食之有散积理气、解毒补脾、清热镇咳之药效。香芋烹煮方法种,烧、炒、炖皆可,用其与鸡肉、猪肉一起炖、烧,其味香而不腻,酥而不烂。(我试过用它炖肉很好吃的)

≮功效≯
芋头所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。

芋头中有多种微量元素,能增强人体的免疫功能,可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗。化疗及其康复过程中,有辅助治疗作用。

中医认为芋头有益胃宽肠(芋头是粗纤维食品,通便的作用)、通便解毒、补益肝肾、散结和调节中气、化痰的功用。

芋头性味辛,平滑,具有解毒、消肿、益脾胃,调中气的功效。

≮特别提示≯
芋头烹调时一定要烹熟,否则其中的黏液会刺激咽喉
≮健康红绿灯≯
芋头含有较多的淀粉,一次吃得过多会导致腹胀。

芋艿食用方法很多,煮、蒸、煨、烤、烧、炒、烩均可。最常见的做法是把芋艿煮熟或蒸熟后蘸糖吃;芋艿烧肉或将芋艿切成丁块,与玉米掺在一起煮粥。应注意的是,芋艿含较多淀粉,一次不能多食,多食有滞气之弊,生食有微毒。

化学成分:块茎含蛋白质1.75~2.3%、淀粉69.6~73.7%、灰分1.17~1.68%、脂类0.47~0.68%、钙0.059~0.169%、磷0.113一O.274%、铁0.0042~0.0050%,维生素C和A的含量甚少,但含维生紊B、B2(即核黄素)较多。香芋营养丰富,色、香、味俱佳,曾被人为蔬菜之王。其蛋白质含量为山药的2.1倍。食之有散积理气、解毒补脾、清热镇咳之药效。香芋烹煮方法种,烧、炒、炖皆可,用其与鸡肉、猪肉一起炖、烧,其味香而不腻,酥而不烂。(我试过用它炖肉很好吃的)

≮功效≯
芋头所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。

芋头中有多种微量元素,能增强人体的免疫功能,可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗。化疗及其康复过程中,有辅助治疗作用。

中医认为芋头有益胃宽肠(芋头是粗纤维食品,通便的作用)、通便解毒、补益肝肾、散结和调节中气、化痰的功用。

芋头性味辛,平滑,具有解毒、消肿、益脾胃,调中气的功效。

≮特别提示≯
芋头烹调时一定要烹熟,否则其中的黏液会刺激咽喉
≮健康红绿灯≯
芋头含有较多的淀粉,一次吃得过多会导致腹胀。

芋艿食用方法很多,煮、蒸、煨、烤、烧、炒、烩均可。最常见的做法是把芋艿煮熟或蒸熟后蘸糖吃;芋艿烧肉或将芋艿切成丁块,与玉米掺在一起煮粥。应注意的是,芋艿含较多淀粉,一次不能多食,多食有滞气之弊,生食有微毒。

化学成分:块茎含蛋白质1.75~2.3%、淀粉69.6~73.7%、灰分1.17~1.68%、脂类0.47~0.68%、钙0.059~0.169%、磷0.113一O.274%、铁0.0042~0.0050%,维生素C和A的含量甚少,但含维生紊B、B2(即核黄素)较多。香芋营养丰富,色、香、味俱佳,曾被人为蔬菜之王。其蛋白质含量为山药的2.1倍。食之有散积理气、解毒补脾、清热镇咳之药效。香芋烹煮方法种,烧、炒、炖皆可,用其与鸡肉、猪肉一起炖、烧,其味香而不腻,酥而不烂。(我试过用它炖肉很好吃的)

≮功效≯
芋头所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。

芋头中有多种微量元素,能增强人体的免疫功能,可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗。化疗及其康复过程中,有辅助治疗作用。

中医认为芋头有益胃宽肠(芋头是粗纤维食品,通便的作用)、通便解毒、补益肝肾、散结和调节中气、化痰的功用。

芋头性味辛,平滑,具有解毒、消肿、益脾胃,调中气的功效。

≮特别提示≯
芋头烹调时一定要烹熟,否则其中的黏液会刺激咽喉
≮健康红绿灯≯
芋头含有较多的淀粉,一次吃得过多会导致腹胀。
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第1个回答  2010-04-13
芋头没有害处,是秋补素食一宝。
芋头可蒸可煨,含多种营养成分。中医认为芋头有益胃宽肠、通便解毒、补益肝肾、散结化痰和调节中气化痰的功用。
民间用芋头水煎内服,治胃痛、痢疾和慢性肾炎;用生芋头切片频擦或捣泥外敷,治疗鸡眼、疣、疖疮、无名肿毒、虫咬蜂蜇等。
芋头所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。
芋头可作为防治癌瘤的常用药膳主食.芋头中有一种天然的多糖类高分子植物胶体,有增强人体的免疫功能,并有止泻作用.对乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤患者及其伴有淋巴肿大、淋巴结转移者有辅助治疗功效。
芋头具有健脾、利湿、解毒、消痒的功效,能够合理运送营养物质,使皮肤润泽肥白,同时提高机体的免疫力。
芋头是老少皆宜的食物,特别适合身本虚弱者食用.
芋头烹调时一定要烹熟,否则其中的黏液会刺激咽喉.芋头的黏液中含有一种复杂的化合物,遇热能被分解,这种物质对机体有治疗作用.但在剥洗芋头时,手部皮肤会发痒,在火上烤一烤就可缓解。
第2个回答  2010-04-14
芋艿的营养价值很高,块茎中的淀粉含量达70%,既可以当粮食,又可做蔬菜,是老幼皆宜的滋补品,秋补素食一宝。芋艿还富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素B1、维生素B2、皂角甙等多种成分。祖国医学认为,芋艿性甘、辛、平,入肠、胃,具有益胃、宽肠、通便散结、补中益肝肾、添精益髓等功效。对辅助治疗大便干结、甲状腺肿大、瘰疬、乳腺炎、虫咬蜂蜇、肠虫癖块、急性关节炎等病症有一定作用。但应注意,不能擦、敷到健康皮肤,否则会引起皮炎。一旦发生,可有生姜汁轻轻擦洗即可。
芋艿食用方法很多,煮、蒸、煨、烤、烧、炒、烩均可。最常见的做法是把芋艿煮熟或蒸熟后蘸糖吃;芋艿烧肉或将芋艿切成丁块,与玉米掺在一起煮粥。应注意的是,芋艿含较多淀粉,一次不能多食,多食有滞气之弊,生食有微毒。
在东南沿海一带,有中秋吃芋艿的习俗。相传明朝年间,倭寇侵犯我东南沿海,百姓深受其苦。戚继光受命抗倭,取得很大胜利。中秋这一天,戚家军在营地里欢度中秋。半夜里倭寇偷袭,将戚家军围困在山上,断其粮草。数天后,士兵们只好挖到不少野芋艿,煮后很好吃,但不知其名。戚继光说:“为了纪念遇难的士兵,就叫它‘遇难’吧。”一天夜晚,戚家军饱餐“遇难”后奋勇突围,将倭寇全歼在睡梦中。此后,东南沿海人民在过中秋节时,都要吃糖烧芋艿,以志不忘民族危难和戚继光的抗倭功绩。时间一长,“遇难”便渐渐变为了“芋艿”。
鄞江镇清源芋艿产业发展概况

鄞江镇优质早熟芋艿基地位于鄞江镇金陆、清源、悬慈等村,常年种植面积为300亩左右,通过推广地膜覆盖方法,缩短了生育期,促进早熟,可于7~8月份上市,比传统栽培方法提早了2~3个月,价格高,效益好,既丰富了居民的菜篮子,又增加了 基地农户的收入。该项技术的推广使鄞江镇早熟芋艿在市内赢得了较高的知名度,目前生产规模、销售数量均在本市处于领先地位。

基地地处鄞西半山区,山清水秀,三面环山,清源溪自西向东贯穿整个基地,基地内无工厂、矿山、大型牧场,常年雨量充沛、空气清新、土壤肥沃,形成了独特的纯净自然生态环境,十分有利于芋艿种植,为打造无公害农产品提供了得天独厚的自然条件。基地产出的芋艿,外表圆润美观,去皮后清白如玉,肉质细腻幼滑,爽而不粘,具有去脂、去油腻和开胃作用,已成为一种人们经常食用的喜食蔬菜。

2002年11月被认定为浙江省无公害农产品基地,2006年8月清源的芋艿又被评为部级无公害农产品。指导员充分利用其在工商所工作的优势,积极向浙江省消费者权益保护委员会推荐本地产的芋艿、茶叶等农产品为“浙江省名品正牌农产品”。目前已经将相关的推荐材料上报浙江省消费者权益保护委员会。下一步计划继续在提高农产品的知名度上下功夫,发挥村农产品的品牌效应,让更多更优的农产品走近城市百姓家。

鄞州区鄞江镇“清沅”东魁杨梅

“清沅”牌东魁杨梅地处鄞江镇,基地面积达到3200多亩,2003年组织成立了全区首家杨梅专业合作社——宁波清沅杨梅合作社,注册了“清沅”商标,统一了技术规程,推行了标准化生产,同时严格商品化处理,强化品牌监管, 2006年获得了无公害农产品称号。

芋艿营养价值剖析

芋头又称芋艿,口感细软,绵甜香糯,营养价值近似于土豆,又不含龙葵素,易于消化而不会引起中毒,是一种很好的碱性食物。它既可作为主食蒸熟蘸糖食用,又可用来制作菜肴、点心,因此是人们喜爱的根茎类食品。在广东等地方,中秋节吃芋头是源远流长的一项习俗。

≮功效≯
芋头所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。

芋头中有多种微量元素,能增强人体的免疫功能,可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗。化疗及其康复过程中,有辅助治疗作用。

中医认为芋头有益胃宽肠、通便解毒、补益肝肾、散结和调节中气、化痰的功用。

≮适用人群≯
是老少皆宜的食物。特别适合身体虚弱者食用。

≮适用量≯
每次2个(约80克)。

≮特别提示≯
芋头烹调时一定要烹熟,否则其中的黏液会刺激咽喉。

芋头的黏液中含有一种复杂的化合物,遇热能被分解。这种物质对机体有治疗作用,但对皮肤黏膜有较强的刺激。因此在剥洗芋头时,手部皮肤会发痒,在火上烤一烤就可缓解。所以剥洗芋头时最好戴上手套。

≮健康红绿灯≯
芋头含有较多的淀粉,一次吃得过多会导致腹胀。

≮主要营养素≯
维生素
(毫克) A (微克) B1 B2 B6 B12 (微克) C D (微克) E
27 0.06 0.05 0.15 - 6 - 0.45
生物素(微克) K (微克) P (微克) 胡萝卜素 叶酸 (微克) 泛酸 烟酸 矿物质元素
(毫克) 钙
- - - 0.16 30 1 0.7 36
铁 磷 钾 钠 铜 镁 锌 (微克) 硒 (微克) → 参看
营养手册
1 55 378 33.1 0.37 23 0.49 1.45
第3个回答  2010-04-13
芋艿(Yùnǎi )简称“芋”,俗称“芋头”。单子叶植物,天南星科。多年生草本。叶卵形,叶柄长而肥大。花黄绿色。地下有肉质球茎,富含淀粉,可供食用。中国南方栽培较多。
芋艿的营养价值很高,块茎中的淀粉含量达70%,既可以当粮食,又可做蔬菜,是老幼皆宜的滋补品,秋补素食一宝。芋艿还富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素B1、维生素B2、皂角甙等多种成分。祖国医学认为,芋艿性甘、辛、平,入肠、胃,具有益胃、宽肠、通便散结、补中益肝肾、添精益髓等功效。对辅助治疗大便干结、甲状腺肿大、瘰疬、乳腺炎、虫咬蜂蜇、肠虫癖块、急性关节炎等病症有一定作用。但应注意,不能擦、敷到健康皮肤,否则会引起皮炎。一旦发生,可有生姜汁轻轻擦洗即可。
芋艿食用方法很多,煮、蒸、煨、烤、烧、炒、烩均可。最常见的做法是把芋艿煮熟或蒸熟后蘸糖吃;芋艿烧肉或将芋艿切成丁块,与玉米掺在一起煮粥。应注意的是,芋艿含较多淀粉,一次不能多食,多食有滞气之弊,生食有微毒。
在东南沿海一带,有中秋吃芋艿的习俗。相传明朝年间,倭寇侵犯我东南沿海,百姓深受其苦。戚继光受命抗倭,取得很大胜利。中秋这一天,戚家军在营地里欢度中秋。半夜里倭寇偷袭,将戚家军围困在山上,断其粮草。数天后,士兵们只好挖到不少野芋艿,煮后很好吃,但不知其名。戚继光说:“为了纪念遇难的士兵,就叫它‘遇难’吧。”一天夜晚,戚家军饱餐“遇难”后奋勇突围,将倭寇全歼在睡梦中。此后,东南沿海人民在过中秋节时,都要吃糖烧芋艿,以志不忘民族危难和戚继光的抗倭功绩。时间一长,“遇难”便渐渐变为了“芋艿”。

功用主治
消疬散结,治瘰疬,肿毒,腹中癖决,牛皮癣,汤火伤。
①《别录》:"主宽肠胃,充肌肤,滑中。"
②《唐本草》:"蒸煮冷啖,疗热止渴。"
③孟诜:"浴去身上浮风,慎风半日。"
④《本草拾遗》:"吞之开胃,通肠闭,产后煮食之破血,饮其汁,止血、渴。"
⑤《日华子本草》:"破宿血,去死肌。和鱼煮,甚下气,调中补虚。"
⑥《滇南本草》:"治中气不足,久服补肝肾,添精益髓。"
⑦《医林纂要》:"行水。"
⑧《本草求原》:"止泻。"
⑨《随息居饮食谱》:"生嚼治绞肠痧,捣涂痈疡初起,丸服散瘰疬。"
⑩《岭南采药录》:"以此煮粥,研末和粥食之,能治小儿连珠疬及虚疬,大人亦合,并可免一切疥疮。"
⑾《中国药植图鉴》:"调以胡麻油,敷治火伤,开水烫伤;用芋片不断摩擦疣部,可除去。"
用法与用量:内服:煎汤,2~4两:或入丸、散。外用:捣敷或煎水洗。
宜忌:
①陶弘景:"生则有毒,莶不可食。"
②《千金•食治》:"不可多食,动宿冷。"
③《本草衍义》:"多食滞气困脾。"

治疗的选方:
①治瘰疬不论已溃未溃:香梗芋艿(拣大者)不拘多少。切片,晒干,研细末,用陈海蜇漂淡。大荸荠煎汤泛丸,如梧桐子大。每服三钱,陈海蜇皮、荸荠煎汤送下。(《中国医学大辞典》芋艿丸)
②治癣气生芋一斤,压破、酒渍二七日,空腹一杯。(《独行方》)
③治诸疮因风致肿:烧白芋灰,温汤和之,厚三分,敷疮上。干即易,不过五度。(《千金方》)
④治头上软疖:大芋捣敷,即干。(《简便单方》)
⑤治牛皮癣:大芋头、生大蒜。共捣烂,敷患处。
⑥治筋骨痛,无名肿毒,蛇头指,蛇虫伤:芋头磨麻油搽,未破者用醋磨涂患处。
⑦治便血日久:芋根四钱,水煎服,白痢兑白糖,红痢兑红糖。(⑤方以下出《湖南药物志》)
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芋艿:《漂流13历险记》中一号人物,开朗活泼,魔音教创教使者。绝技有:音飞乱舞、魔音在线、圣天拳等。自魔音教创教始,领导教众,开创魔音之先河。

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第4个回答  2010-04-13
芋艿的营养价值很高,块茎中的淀粉含量达70%,既可以当粮食,又可做蔬菜,是老幼皆宜的滋补品,秋补素食一宝。芋艿还富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素B1、维生素B2、皂角甙等多种成分。祖国医学认为,芋艿性甘、辛、平,入肠、胃,具有益胃、宽肠、通便散结、补中益肝肾、添精益髓等功效。对辅助治疗大便干结、甲状腺肿大、瘰疬、乳腺炎、虫咬蜂蜇、肠虫癖块、急性关节炎等病症有一定作用。但应注意,不能擦、敷到健康皮肤,否则会引起皮炎。一旦发生,可有生姜汁轻轻擦洗即可。
[编辑本段]功用主治
消疬散结,治瘰疬,肿毒,腹中癖决,牛皮癣,汤火伤。
①《别录》:"主宽肠胃,充肌肤,滑中。"
②《唐本草》:"蒸煮冷啖,疗热止渴。"
③孟诜:"浴去身上浮风,慎风半日。"
④《本草拾遗》:"吞之开胃,通肠闭,产后煮食之破血,饮其汁,止血、渴。"
⑤《日华子本草》:"破宿血,去死肌。和鱼煮,甚下气,调中补虚。"
⑥《滇南本草》:"治中气不足,久服补肝肾,添精益髓。"
⑦《医林纂要》:"行水。"
⑧《本草求原》:"止泻。"
⑨《随息居饮食谱》:"生嚼治绞肠痧,捣涂痈疡初起,丸服散瘰疬。"
⑩《岭南采药录》:"以此煮粥,研末和粥食之,能治小儿连珠疬及虚疬,大人亦合,并可免一切疥疮。"
⑾《中国药植图鉴》:"调以胡麻油,敷治火伤,开水烫伤;用芋片不断摩擦疣部,可除去。"
用法与用量:内服:煎汤,2~4两:或入丸、散。外用:捣敷或煎水洗。
宜忌:
①陶弘景:"生则有毒,莶不可食。"
②《千金•食治》:"不可多食,动宿冷。"
③《本草衍义》:"多食滞气困脾。"
[编辑本段]选方
①治瘰疬不论已溃未溃:香梗芋艿(拣大者)不拘多少。切片,晒干,研细末,用陈海蜇漂淡。大荸荠煎汤泛丸,如梧桐子大。每服三钱,陈海蜇皮、荸荠煎汤送下。(《中国医学大辞典》芋艿丸)
②治癣气生芋一斤,压破、酒渍二七日,空腹一杯。(《独行方》)
③治诸疮因风致肿:烧白芋灰,温汤和之,厚三分,敷疮上。干即易,不过五度。(《千金方》)
④治头上软疖:大芋捣敷,即干。(《简便单方》)
⑤治牛皮癣:大芋头、生大蒜。共捣烂,敷患处。
⑥治筋骨痛,无名肿毒,蛇头指,蛇虫伤:芋头磨麻油搽,未破者用醋磨涂患处。
⑦治便血日久:芋根四钱,水煎服,白痢兑白糖,红痢兑红糖。(⑤方以下出《湖南药物志》)
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芋艿:《漂流13历险记》中一号人物,开朗活泼,魔音教创教使者。绝技有:音飞乱舞、魔音在线、圣天拳等。自魔音教创教始,领导教众,开创魔音之先河。
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