吃饺子配什么菜好

Question

如题所述

Answer 1

1. 搭配动物性馅料的饺子，适合食用时配上口感爽脆的小菜，如芝麻海带、芝麻菠菜、酸辣白菜、拌百叶、豆腐丝拌青椒丝等。
2. 对于植物性馅料的饺子，推荐搭配一些有特色的荤菜或半荤小菜。例如陈皮牛肉、酥鲫鱼、熏鱼、糖醋小排骨等。
饺子起源于古代的角子，原名娇耳，是一种深受中国人民喜爱的传统食品。饺子又称水饺，是中国北方民间的主食和地方特色小吃，也是重要的节日食品。饺子主要由面皮包裹馅料后水煮而成。